¿Cuáles son los platos vegetarianos en China?

Ser vegetariano hace que las personas se sientan tranquilas y lúcidas: cuando comen animales, también toman hormonas animales y hormonas juntas, lo que puede hacer que las personas se pongan irritables y pierdan los estribos fácilmente. Por el contrario, los vegetarianos son amables y siempre tranquilos, al igual que los elefantes, jirafas y otros herbívoros, no intimidan a los demás. La grasa animal bloquea los vasos sanguíneos, produce colesterol y hace que el cuerpo (incluido el cerebro) envejezca. Los vegetarianos tienen sangre limpia y su capacidad cerebral se puede mejorar enormemente. ?

Los platos vegetarianos chinos son una parte importante de la dieta china y se caracterizan por su frescura, exquisita selección de ingredientes, exquisita habilidad, amplia variedad y sabor único. Los platos vegetarianos suelen referirse a platos cocinados con aceite vegetal, verduras, productos de soja, gluten, brotes de bambú, hongos, algas y frutas secas y frescas. ? La cocina vegetariana china consta de tres sabores: platos vegetarianos del templo, platos vegetarianos del palacio y platos vegetarianos populares. Los platos vegetarianos del templo, también llamados platos vegetarianos, son elaborados especialmente por el chef Ji Xiang (chef monje) para monjes y peregrinos. Los platos vegetarianos de palacio son elaborados especialmente por chefs reales para que el emperador los disfrute durante su ayuno; los platos vegetarianos populares son platos elaborados en restaurantes vegetarianos populares sobre la base de la herencia de platos vegetarianos tradicionales, absorbiendo la esencia de los platos vegetarianos de palacio y templo. Aquí tienes algunas guarniciones:

¿Champiñones de paja caqui?

Ingredientes: 10 tomates, unos 1000 gramos de hojas de colza, 10 trozos de seta paja, 45?

Método: 1. Lavar las hojas de colza, sacarlas y colocarlas en un plato. 2. Pelar los tomates, cortarles las raíces, sacar la pulpa interior con la boca hacia abajo, colocarla sobre las hojas de colza, lavar las setas paja y sofreír con 4 aceites maduros, luego sofreír con vino de cocción. salsa de soja, azúcar, sopa vegetariana y glutamato monosódico, espesar y añadir a los tomates.