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¿Qué variedades de té oolong existen? ¿Cuáles son populares entre el público?

¿Qué tipos de té oolong existen? ¿Cuáles son populares entre el público? (1) Té Oolong de Guangdong: producido principalmente en Chaozhou, Guangdong. Fenghuang Danshui y Fenghuang Shanshui son los mejores tés oolong de Guangdong. En los últimos años, el Gypsum Flat Oolong y el Yongdu Dantian Tree de Guangdong también se han vuelto prominentes. 2. La aparición de coloridas especies de Raoping en el condado de Raoping. El té oolong de Guangdong tiene una forma delgada, un color marrón, un sabor rico y un aroma dulce.

(2) Té Oolong de Taiwán: producido principalmente en Taipei, Nantou, Taichung, Taoyuan, Miaoli, Gay, Hualien y otros lugares. Según el grado de fermentación verde, el té oolong taiwanés se puede dividir en tres categorías: té oolong ligeramente fermentado, té oolong de fermentación media y té oolong de fermentación media. El té oolong de sabor suave y algunos tés ligeramente fermentados (té Wenshan) son tés ligeramente fermentados y sus características de calidad son verdes (similares al té verde). La sopa después del remojo es de color amarillo verdoso, tiene un aroma floral prominente, las hojas son verdes y básicamente no tiene bordes rojos. Los principales tipos de té oolong de fermentación intermedia son el té oolong congelado, el té Tieguanyin de madera y el té Jinzhushanshun. Sus características de calidad son forma granular hemisférica, forma curva, color verde-marrón, color sopa dorada, fragancia floral dulce, fondo de hoja de color amarillo verdoso (llamado té de burbujas) y una pequeña cantidad de bordes rojos. El té oolong severamente fermentado incluye té oolong de arroz blanco (incluido el té oolong de la provincia de Taiwán, el té Peng Feng, el té oolong de champán, la belleza oriental, etc.). Sus características de calidad son marrón oscuro, cogollos de 100 mm, color nacional rojo anaranjado y aroma a miel. y aroma afrutado.

(3) Té Oolong del Norte de Fujian: Producido principalmente en la zona de la Montaña Wuyi de Fujian, incluido el Té de Roca Wuyi, el Narciso del Norte de Fujian, el Té Oolong del Norte de Fujian, etc. El té de roca Wuyi se produce en las montañas de la montaña Wuyi. Debido a las diferentes variedades de árboles de té, existen muchos "árboles del dinero". Los más famosos son Dahongpao, Luohan, Baiguiting, Escarabajo, Tomillo, Llave Dorada, Campana Dorada, Semilla de Girasol, Cara Dorada, Mil Árboles, Jilan, Oolong, Qianqiancao. El té Oolong del norte de Fujian, que tiene una apariencia rayada, color y aroma profundos. Alto y duradero. También está el té oolong producido en Bajiaojing, Chong'an, y la fría barba de Jackie Chan está atada con hilos de colores. Conocido como "Té de Barba de Dragón", es un té de regalo importante para que las personas socialicen.

(4) Té Oolong del Sur de Fujian: Producido principalmente en Anxi, Sur de Fujian. Los productos más famosos y de alta calidad son Anxi Tieguanyin y Golden Rooster. Tieguanyin es la hoja pura de la variedad Tieguanyin y Jinji es la hoja pura de Huangxuezong. Estos dos tipos de té oolong tienen una apariencia azul, un color dorado como sopa, aroma a orquídea, son fáciles de formar espuma y tienen una fragancia persistente después de varias preparaciones. Las variedades de té oolong utilizadas en el sur de Fujian incluyen bergamota, cangrejo, Benshan, Lanqi, cantimplora, semilla de melocotón, viga, etc. Los tés oolong elaborados mezclando estas variedades o mezclándolas con hierbas individuales se denominan colectivamente "variedades de color"