¿Qué tipo de vajilla debo elegir para un restaurante chino?

Vajilla de plata, la plata ioniza una cantidad muy pequeña de iones de plata en el agua y tiene un efecto bactericida. En muchas piezas de ajedrez antiguas, la gente también usaba agujas de plata para comprobar si los alimentos eran venenosos. Sin embargo, la vajilla de plata es un producto de lujo, y los cuencos de cobre tienen un efecto similar. Es mejor no utilizar un recipiente de aluminio. Si lo usas demasiado, puedes tener cuidado con una disminución de la inteligencia.

2. Vajilla de bambú:

Los palillos de bambú son los más utilizados, económicos y prácticos, y no desperdician madera, pero deben mantenerse secos, de lo contrario son propensos a enmohecerse. , especialmente en el sur. En épocas de lluvias y humedad, preste atención a lavarlo y colocarlo en un lugar ventilado.

3. Vajilla de vidrio:

Limpia e higiénica, generalmente no contiene sustancias tóxicas. Sin embargo, la vajilla de vidrio es frágil y a veces se enmohece. Esto se debe a que el vidrio ha sido corroído por el agua durante mucho tiempo. El silicato de sodio del vidrio reacciona con el dióxido de carbono del aire para formar cristales blancos de ácido carbónico, que son perjudiciales para la salud del cuerpo. frecuentemente con detergente alcalino.