Cómo hacer sopa de brotes de soja
Materiales de preparación: 300 gramos de brotes de soja, 60 gramos de carne magra, 32 gramos de sopa espesa, 1 cucharadita de pollo en polvo, cantidad adecuada de aceite de cocina, 2 gramos de sal , 3 gramos de azúcar, 5 gramos de maicena, 1 g de pimienta, 0,5 cucharaditas de salsa de soja con sal diluida, 2 rodajas de jengibre.
1. Primero prepare los materiales necesarios, pique la carne magra, agregue sal, azúcar, pollo en polvo, sal diluida, salsa de soja, maicena, pimienta y aceite de cocina.
2. Mezclar bien y marinar.
3. Calentar la olla, añadir aceite, sofreír la carne picada, añadir las rodajas de jengibre y sofreír.
4. Echar agua, no demasiada.
5. Añade el tesoro de la sopa espesa.
6. Al mismo tiempo, utiliza una espátula para ayudar a esparcir la sopa espesa.
7. Después de que la olla hierva, añade los brotes de soja.
8. Cocinar hasta que cambie de color y servir.
9.Por último, coloca el bol sobre la mesa y sírvelo.