¿Por qué comemos pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?
Motivo: Comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño es una costumbre popular tradicional en mi país, que expresa las hermosas emociones de la gente.
Los pasteles de luna son ofrendas para adorar al dios de la luna durante el Festival del Medio Otoño en la antigüedad. Desde entonces, se formó la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Los antiguos consideraban la luna llena como un símbolo de reunión, por lo que el 15 de agosto también se llamaba "Fiesta de la Reunión". A lo largo de los siglos, la gente ha utilizado a menudo los términos "luna llena" y "luna menguante" para describir "alegrías y tristezas", y los vagabundos que viven en tierras extranjeras utilizan la luna para expresar sus sentimientos profundos.
En la antigüedad. Después de adorar a la luna en la noche del Festival del Medio Otoño, los mayores de la familia cortarán el pastel en pedazos según el número de personas, un pedazo para cada persona, si alguien no está en casa, se dejará un pedazo. para que expresen la reunión familiar.
Información ampliada:
Los pasteles de luna tienen una larga trayectoria en nuestro país. Según los registros históricos, ya en las dinastías Yin y Zhou, había una especie de "pastel Taishi" con bordes finos y corazón grueso en las áreas de Jiangsu y Zhejiang para conmemorar a Taishi Wen Zhong. Este es el "antepasado" de los pasteles de luna chinos. Cuando Zhang Qian de la dinastía Han estaba en su misión en las regiones occidentales, introdujo semillas de sésamo y nueces para agregar ingredientes auxiliares a la producción de pasteles de luna. En ese momento, aparecieron pasteles redondos rellenos de nueces, llamados "pasteles Hu". .
En la dinastía Tang, ya había panaderos privados dedicados a la producción, y comenzaron a aparecer panaderías en Chang'an, la capital. Se dice que en la noche del Festival del Medio Otoño de un año, cuando el emperador Xuanzong y la concubina Yang estaban disfrutando de la luna y comiendo pasteles de Hu, el emperador Xuanzong pensó que el nombre "pasteles de Hu" no era agradable. Luna brillante y soltó "pasteles de luna". A partir de entonces, el nombre "pasteles de luna" se fue extendiendo gradualmente entre la gente.
En la dinastía Ming, comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño gradualmente se hizo popular entre la gente. Los ingeniosos panaderos de esa época a menudo imprimían historias mitológicas relacionadas con la luna, como Chang'e volando a la luna, como patrones en los pasteles de luna, haciendo de los pasteles de luna un Festival del Medio Otoño favorecido por la gente.
Durante la dinastía Qing, la tecnología de producción de pasteles de luna había mejorado mucho y las variedades también estaban aumentando. A medida que la gente adquiere cada vez más experiencia en la elaboración de pasteles de luna, existen infinitos tipos de pasteles de luna en el mercado y la artesanía se vuelve cada vez más sofisticada.
Enciclopedia Baidu - Pasteles de luna (bocadillos tradicionales chinos)
People's Daily Online - Sobre los orígenes, leyendas y costumbres del Festival del Medio Otoño: ¿Por qué se comen pasteles de luna durante el Medio Otoño? fiesta