Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuánto cuestan dos kilogramos de cordero seco?

¿Cuánto cuestan dos kilogramos de cordero seco?

2000 gramos

1. Ingredientes: unos dos kilogramos de cordero fresco (tomar según la cantidad, no desperdiciar), preferiblemente de cabra negra 2. Ingredientes: 6 chiles ácidos; , Unos pimientos de mijo, jengibre, una pizca de ajo y una ramita de ajo fresco 3. Pasos: Primero corta el cordero en trozos grandes y ponlo en la olla a presión, llénala de agua, añade un pequeño trozo de azúcar; caña o unas rodajas de piel de naranja, y presionar a izquierda y derecha durante quince minutos, sacar el cordero y cortarlo en trozos pequeños, luego calentar la olla, agregar la manteca, sofreír el cordero cortado hasta que esté ligeramente carbonizado, luego agregue los ingredientes cortados, saltee juntos durante unos minutos, la superficie del cordero se dorará ligeramente, luego agregue salsa de soja ligera, cocine el vino en orden, agregue un poco de salsa de soja oscura para darle color, una cantidad adecuada de sal (no (no añadir vinagre), sofreímos unos minutos y ya estará listo. 4. A la hora de comer, sigue la forma de comer estofado. Cuando se acabe el cordero, añade cerveza y blanquea las verduras para comer.