Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué la sopa de hongos blancos cocinada con semillas de loto rojas es roja?

¿Por qué la sopa de hongos blancos cocinada con semillas de loto rojas es roja?

La sopa de hongos blancos cocinada con semillas de loto rojas es roja porque los pigmentos naturales de las semillas de loto rojas se han cocinado.

Decocción Honglian Tremella es una decocción nutritiva que nutre la piel, humedece los pulmones y alivia la tos. Beberlo en la estación seca puede ayudar con la belleza y la belleza y mantener la piel húmeda.

El método es el siguiente:

Materiales necesarios: hongo Tremella, semillas de loto rojo, dátiles rojos y azúcar de roca.

1. Lavar el loto rojo, remojarlo, sacar el corazón de la semilla de loto y reservar.

2. Remojar el hongo blanco en agua limpia y reservar.

3. Poner las semillas de loto en la olla y cocinar hasta aproximadamente el 60%, agregar el hongo blanco y continuar cocinando hasta que esté maduro, luego cocinar a fuego lento.

4. Después de cocinar a fuego lento durante 50 minutos, añadir al final azúcar de roca.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Sopa de loto rojo y Tremella

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Cara roja