Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Cómo hacer sopa y dejarla blanca

Cómo hacer sopa y dejarla blanca

¿Material?

Col tierna (dos pequeñas)

Un huevo de pato cocido y salado

Salchicha de jamón

Huevo en conserva

La cantidad adecuada de agua

La cantidad adecuada de sal

La cantidad adecuada de cebollas verdes

La cantidad adecuada de aceite de cocina

¿Cómo servir las coles tiernas en la sopa?

Cortar la col en tiras

Picar en trozos pequeños el jamón, los huevos de pato y los huevos en conserva.

Calentar la olla, verter aceite de cocina, sofreír las coles tiernas ~ espolvorear un poco de sal, sofreír uniformemente, verter un poco de agua, tapar la olla y cocinar a fuego lento un rato.

La col tierna hace esto.

Coloca los platos de la muñeca uniformemente sobre el plato.

Ponga agua en la olla y déjela hervir ~ vierta la salchicha de jamón, los huevos en conserva y los huevos de pato salados.

Cocinar a fuego alto un rato. Si los huevos de pato están lo suficientemente salados, no es necesario añadir sal. Si no, añade un poco de sal. No hace falta esencia de pollo. Espolvorea con cebollas verdes antes de cocinar.

¡Simplemente vierte la sopa sobre las coles tiernas!

Sopa espesa, mezclada con el delicioso sabor de la yema de huevo salada~

Y el color también es muy bonito (∩ _ ∩)