¿Por qué el pescado y la oveja son tan frescos?
La "oveja que muerde el pescado" también es conocida entre la gente como "la comida más deliciosa del mundo" y "la comida más deliciosa del mundo", porque la comida más a pescado y apestosa puede producir la más fresca. alimento.
Fuente de la alusión "el pescado y las ovejas son frescos":
Dinastía Qing, Prefectura de Huizhou. Un granjero cruzó en barco el río Lianjiang con cuatro ovejas. Una oveja cayó accidentalmente al agua, lo que atrajo a los peces. Los peces se comieron el cordero y engordaron tanto que se marearon. Sacó una red, ganó mucho. Después de regresar a casa, el pescador sacrificó el pescado y se sorprendió al descubrir que las fauces de pescado estaban llenas de cordero picado. Mató el pescado, volvió a meter el cordero picado en las fauces de pescado y lo cocinó. Como resultado, el pescado cocido tiene espinas crujientes y carne tierna, no huele mal ni huele mal, la sopa de pescado es deliciosa, el cordero es fragante y el sabor es extremadamente único. Con el tiempo, se convirtió en un plato famoso en la cocina de Anhui.