¿Qué comer durante el Festival del Medio Otoño el 15 de julio?

1.

Como dice el refrán: Si te comes un pato en julio y medio, no tendrás miedo de nada. Durante el Festival del Medio Otoño, que cae el día 15 del séptimo mes lunar, se comen patos en muchos lugares de China. "Pato" es homofónico de "presionar", y comer pato es suprimir los fantasmas. En Dongguan, la gente suele comer pato guisado con raíz de loto.

Los habitantes de Fujian pasan el Festival del Medio Otoño con pasteles al vapor, pasteles rojos y pato ahumado. El pato cocido se coloca en un estante, separado por arroz glutinoso, hojas de té y similares, y comienza la fumigación a lo largo del estante.

2. Come fideos Seto.

Durante el Festival del Medio Otoño, Dongguan tiene la costumbre de comer fideos Seto, algo casi universal en Dongguan. Por supuesto, la forma de comer fideos Seto es diferente en las distintas regiones.

Para el polvo de Seto, presione la suspensión en tiras y colóquelas en agua caliente. Esta acción se llama "Seto", y de ahí proviene el polvo de Seto. Dongguan es famoso por su ganso asado y sus fideos de arroz.