Cómo encurtir aceitunas negras

Herramientas/Materiales: Aceitunas negras: cantidad adecuada.

Método/pasos:

1. Primero, lava las aceitunas negras.

2. Poner en el recipiente las aceitunas negras lavadas.

3. Vierta agua hirviendo.

4. Vierta el agua después de 5 minutos, luego vierta agua hirviendo y vierta el agua después de 5 minutos.

5. Después de 10 minutos de remojo, se escurre el sabor ácido y astringente de las aceitunas negras con agua hirviendo.

6. Es el momento de añadir sal. Añade más o menos sal según el gusto de cada uno. Si desea preparar una guarnición para las gachas del desayuno, agregue más sal. Según la cantidad de sal que se muestra en la imagen de abajo, las aceitunas negras encurtidas no son lo suficientemente saladas y sólo se pueden utilizar como snacks.

7. Después de añadir sal, se añade agua hirviendo y se puede consumir al cabo de 3 días.