Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Cómo hacer una deliciosa sopa de fideos con huevo y lufa

Cómo hacer una deliciosa sopa de fideos con huevo y lufa

Detalles de los ingredientes

2 esponjas vegetales

Una cantidad adecuada de huevos

Una cantidad adecuada de fideos

Una cantidad adecuada de cebollas verdes

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de pimiento verde

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de vinagre

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Una cantidad adecuada de glutamato monosódico

Una cantidad adecuada de cinco especias en polvo

Sabor ligeramente picante

Proceso de guisado

Diez minutos de tiempo

Dificultad fácil

Cómo hacer sopa de fideos con huevo de lufa

1

Loofah en rodajas

2

Una cantidad adecuada de cebolla y jengibre

3

Una cantidad adecuada de fideos

4

Chile

5

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Huevos. Si te gusta pon más yo suelo poner 2-3.

6

Sofríe primero la cebolla y el jengibre

7

Agrega la esponja vegetal y fríe hasta que esté casi cocida. Agrega agua

8

Después de que hierva el agua, agrega los fideos lavados (nuestros fideos Linyi)

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Echar los fideos y cocinar un rato. Cuando veas que los fideos están casi cocidos, empieza a romper los huevos.

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Los huevos deben estar. Batir directamente en la olla. Recuerda no voltear los huevos con fuerza. Usa la espátula para separar los huevos y luego voltéalos hasta que estén cuajados.

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Cuando los huevos estén casi listos, agrega los condimentos, la sal, la esencia de pollo, la pimienta de Jamaica, la salsa de soja y el vinagre en cantidades adecuadas.

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Cuando los huevos estén cocidos, solo agrega glutamato monosódico Por último, agrega los pimientos verdes que deseas, unos pimientos frescos muy pequeños y picantes.

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Vamos a comer. . Recuerda que se puede utilizar vinagre. Queda riquísimo si le pones más salsa de soja. No uses demasiada salsa de soja y le añades un poco de color.

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Agrégalo. al arroz jaja, sabe muy bien.