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Los expertos te enseñan cómo organizar correctamente la distribución de tu cocina

El diseño de cocinar y cenar o cocinar y vivir en uno implica dos vínculos importantes: la preparación de la comida y la cena.

El sistema de cocina moderno consta de un espacio de comedor y debe tener cuatro funciones básicas: cocinar, lavar, preparar comidas y almacenar. Para ello, se deberán proporcionar instalaciones básicas como estufas, fregaderos, mesas de cocina, refrigeradores y armarios de almacenamiento. Para garantizar una alta eficiencia en el trabajo de la cocina, la combinación de utensilios de cocina compuesta por estas cuatro funciones debe equiparse de manera científica y razonable, de lo contrario, será difícil aprovechar al máximo el rendimiento de la unidad de utensilios de cocina y mejorar su rendimiento integral. serie de menaje de cocina.

Los requisitos de la cocina deben satisfacer en primer lugar la coordinación en escala y ubicación de personas, utensilios de cocina y elementos de almacenamiento. Ahora muchos países han formulado estándares de tamaño de sistemas para diversos utensilios de cocina en forma de estándares nacionales basados ​​en sus propios datos sobre el cuerpo humano.

El proceso básico de la cocina, desde la preparación de la comida hasta la cena, se puede resumir en: almacenamiento, preparación, limpieza, cocción, preparación y servicio de la comida. Los sistemas de utensilios de cocina deben ser coherentes con la combinación de procesos básicos.

La disposición combinada de los utensilios de cocina debe basarse en el "principio del triángulo de trabajo". Diferentes combinaciones de utensilios de cocina tienen diferentes líneas de movimiento para completar una determinada operación de cocción. Por lo general, la suma de los tres lados de un triángulo no debe exceder los 660 centímetros. Si se excede, la eficiencia de cocción disminuirá. El trabajo es más eficiente cuando la suma de los tres lados del triángulo es de 450 cm a 660 cm.

La parte del restaurante incluye mesas y sillas de comedor y muebles para coleccionar vajillas, juegos de té, juegos de vino, cigarrillos, vino, azúcar, té y otros alimentos. El diseño de la cocina abierta y el comedor no es una adición simple y rígida de los dos espacios, sino una combinación orgánica de funciones de cocina y comedor compuestas por modernos sistemas de equipamiento de cocina. Por lo tanto, al combinar las partes de la cocina y el comedor, se debe prestar atención a la combinación ingeniosa de factores como la composición de los miembros de la familia, la distribución espacial de la cocina y el comedor y la forma espacial. Al integrar las actividades de la sala de estar en el espacio de la cocina y el comedor, también es necesario considerar la combinación de sofás, mesas de café, armarios bajos y otros muebles relacionados con la vida.

Comprar armarios es peor que fabricar armarios. Los armarios son muy importantes para la decoración de la cocina. Actualmente, hay más de diez marcas de gabinetes integrados en el mercado de Changsha. Los consumidores a menudo dudan entre comprar gabinetes profesionales o pedirle a un equipo de ingeniería que los fabrique en el sitio.

Diferentes materiales

Los armarios caseros suelen utilizar laminados y herrajes comunes. Por supuesto, esto no es un problema para fabricar muebles comunes, pero para fabricar gabinetes, es difícil resistir la humedad, las altas temperaturas y las sustancias corrosivas de la cocina.

Los gabinetes profesionales utilizan tableros ignífugos de alta calidad que son resistentes a altas temperaturas, corrosión y humedad, que no se deforman ni dañan fácilmente, y son fáciles de limpiar. Sus conexiones también utilizan conectores desmontables para realizar la conexión. cuerpo y puerta del gabinete Perfectamente combinados, es fácil de abrir y tirar sin ruido, y puede soportar decenas de miles de aperturas y cierres sin deformaciones ni daños. Los gabinetes profesionales tienen una vida útil relativamente larga. Reemplazarlos con otro estilo de puerta de gabinete después de unos años equivale a reemplazar un nuevo juego de gabinetes, que también se pueden desmontar y retirar cuando se mudan.

La artesanía es diferente

Los gabinetes caseros generalmente se fabrican en el sitio cuando se decora una casa, y los trabajadores de la construcción generalmente no comprenden los diversos requisitos para la producción

El proceso de producción de gabinetes caseros es complicado, el error es grande y no se comprenden bien la ergonomía y los materiales de ingeniería involucrados en la cocina en general. A menudo sucede que la parte inferior de la plataforma de operación no reserva espacio para los dedos de los pies, la altura de la plataforma de operación no se ajusta de acuerdo con la altura del operador y la disposición de las tuberías de viento, agua, fuego, electricidad y otras " pelear" entre sí.

Todos los gabinetes producidos por fabricantes profesionales se producen industrialmente, desde el corte, el pulido hasta la instalación, se utilizan alta temperatura y alta presión para sellar los bordes, y la apariencia es limpia y limpia. Por supuesto, la tecnología del producto es mucho más sofisticada que la de sus propios productos.

Diferentes diseños

En general, lo que mejor refleja el contenido tecnológico de los armarios es la racionalidad de su diseño funcional. Los gabinetes caseros generalmente solo tienen funciones de almacenamiento básicas y no pueden acomodar adecuadamente diversos artículos diversos, platos y utensilios de limpieza.

Los diseñadores de fabricantes de gabinetes profesionales no solo deben tener en cuenta la distancia de actividad del operador de la cocina al diseñar y realizar todo el proceso operativo en la distancia más corta, sino también llevar a cabo una comunicación integral con los consumidores, no solo en términos de color Los materiales y materiales deben coincidir con los electrodomésticos de los consumidores, y el fregadero, la estufa, la campana extractora, etc. deben diseñarse como un gabinete integral para que el espacio general de la cocina pueda utilizarse de manera efectiva y visualmente más armonioso. Y es más armonioso visualmente.

El servicio es único

Un servicio meticuloso e integral también es una condición importante para garantizar la calidad de los gabinetes. Debido a la falta de capacitación profesional del personal de construcción en el sitio, no comprenden el proceso de producción ni los materiales utilizados, por lo que la calidad de los gabinetes no está garantizada y será difícil repararlos una vez que ocurran los problemas. Los servicios profesionales de gabinetes incluyen no solo la medición y el diseño en el sitio antes de la venta, la instalación en el sitio durante la venta, sino también los servicios posventa, como el establecimiento de archivos de usuario, visitas oportunas y reparaciones oportunas cuando surgen problemas, etc. Hoy en día, la gente no sólo quiere decorar bellamente la cocina, sino también prestar especial atención a la salud y la protección del medio ambiente de los materiales utilizados para la decoración. Si no me crees, mira estos “nuevos favoritos” en la cocina a continuación. Nadie ha talado árboles o piedras para destruir la naturaleza, y todos son expertos en antiincrustantes y antibacterianos. Estos nuevos materiales decorativos sintéticos no sólo tienen una buena funcionalidad, sino que tampoco dañan el cuerpo humano durante su uso.

1. Tablero ignífugo: Se forma mediante prensado en caliente de astillas de madera trituradas, que no desperdiciarán preciados recursos forestales. La superficie del tablero ignífugo no tiene poros y es resistente al aceite y antiincrustante. Este tipo de material para paneles de puertas de gabinetes viene en una variedad de colores y actualmente es la "fuerza principal" entre los materiales de acabado de gabinetes.

2. Tablero blister de PVC: el material base de este nuevo material es el rollo de PVC. Utiliza el principio del blister al vacío para adherirse a la superficie del panel de la puerta del tablero de densidad, formando un color suave que imita el natural. veta de madera en la superficie. Juega el papel de ahorrar madera. Este tipo de material para puertas de gabinetes no se adhiere al aceite y es particularmente fácil de fregar. Es un producto popular en el mercado internacional actual.

3. Placa de cristal: la placa de cristal de 2 mm de espesor tiene una excelente transmitancia de luz y saturación de color. Es especialmente adecuada para gabinetes que utilizan grandes áreas de colores sólidos como rojo, amarillo, blanco y verde. La superficie de este material es lisa y elástica al tacto y no atrapa la suciedad. Es un sustituto ideal de los paneles de puertas de armarios de madera originales. Este material es de mayor calidad y actualmente es el material de superficie de gabinete más caro.

Encimeras: la piedra artificial tiene ventajas obvias

1. Piedra artificial sin costuras: este material está hecho de polvo de piedra natural y no es radiactivo. Puede imitar los patrones de todas las piedras naturales. . y textura, es un sustituto ideal de la piedra natural. La piedra artificial tiene una mejor ventaja que la piedra natural, es decir, utiliza una tecnología única de unión y pulido para lograr un empalme perfecto. Deje que la suciedad y las bacterias no tengan lugar donde esconderse, lo que facilitará la limpieza para las personas.

2. Tablero ignífugo: Con su "cuerpo" duro de 1 mm de espesor, el tablero ignífugo no solo se puede utilizar como paneles de puertas de gabinetes y encimeras, sino que también puede completar de manera excelente "trabajo físico pesado" como ignifugación, antimanchas y antihumedad.

Equipo: Nuevas ideas para la protección del medio ambiente en el hogar

1. Triturador de residuos de comida: "¡Que los residuos de la cocina vengan con más violencia! Puedo romperlos en pedazos y hacerlos desaparecer sin dejar rastro". . ¡Sin dejar rastro!" Este es el "manifiesto" del triturador de residuos de alimentos. Con esta nueva máquina, los residuos de alimentos se pueden triturar y tirar por el desagüe. De esta forma, los residuos en la cocina se reducirán en aproximadamente un 80%, lo que no sólo garantiza la limpieza del ambiente de la pequeña cocina, sino que también facilita la rápida descomposición de los residuos orgánicos, desempeñando un papel positivo en la protección de la naturaleza. Este tipo de equipo es imprescindible en casi todos los hogares en el extranjero y se ha convertido en un artículo doméstico muy común.

2. Purificador de agua: Tras la filtración en cuatro etapas, el agua del grifo se convierte en agua pura. Ya no se necesita "agua cruda" para hacer sopa y lavar verduras.

Un recordatorio al comprar gabinetes

1. Preste atención a asegurar la distancia entre la estufa y la campana extractora para evitar inconvenientes durante el funcionamiento. La altura se puede determinar según la altura del propietario.

2. El ancho del fregadero no debe ser demasiado estrecho. Lo mejor es conectar el fregadero a la consola. La altura del gabinete de pared sobre el fregadero debe medirse cuidadosamente, de lo contrario, la intensidad del trabajo aumentará. ser incrementado.

3. Preste atención a la proporción entre el ancho de la encimera y el ancho del gabinete de pared, de lo contrario existe la posibilidad de colisión durante el funcionamiento. Además, la mejor forma de abrir el armario de pared es levantar la puerta del armario, lo cual resulta cómodo y práctico.

4. Es mejor utilizar más cajones en el diseño del gabinete bajo, para que haya mucho espacio de almacenamiento y quede claro de un vistazo, lo cual es muy conveniente.

5. Lo mejor es utilizar puertas de cristal o marcos de cristal para los armarios de pared, para que la cocina no quede demasiado grande ni resulte opresiva.

1 Nuevos tiradores: continúan los diseños de tiradores. ser popular En este período, la gente se devanará los sesos para encontrar la manera de que nuevos conceptos entren en vigor.

2. Crea una cocina silenciosa: La tecnología de amortiguación se utiliza mucho en cajones, bisagras de puertas, accesorios azules, etc.

3. Toda la cocina está electrificada e inteligente: como la trinidad de TV, teléfono y radio, hace que el trabajo en la cocina sea fácil y gratuito.

4. Diseño de luz con sensor incorporado: lleno de diseño científico humanizado, la luz se iluminará cuando se abra el cajón y silenciosamente cuando se cierre.