¿Por qué no se puede utilizar envoltura plástica para la grasa?
Cuando la bolsa de conservación entra en contacto con agua, vinagre, vino, aceite y otras sustancias durante su uso, se puede liberar una cierta cantidad de sustancias químicas. Estas sustancias pueden ser aditivos de bajo peso molecular o cargas inorgánicas como carbonato cálcico y talco, que no sólo afectarán directamente al color, aroma, sabor y otras cualidades comestibles del alimento, sino que también tendrán efectos adversos para la salud e incluso pueden causar una variedad de enfermedades.
Uno de los mayores usos del envoltorio plástico y las bolsas de plástico es para que los consumidores envasen verduras o frutas frescas. Debe tener ciertas propiedades barrera y garantizar la "respiración" normal de los alimentos que contiene, para que así sea. para lograr el efecto de conservación de la frescura. Las propiedades de barrera se dividen en permeabilidad al vapor de agua y permeabilidad al oxígeno.
Introducción a los envases de plástico
El film transparente es un producto de envasado de plástico, generalmente polimerizado con etileno como masterbatch. La envoltura de plástico se puede dividir en tres categorías: la primera es polietileno, abreviado como PE; la segunda es cloruro de polivinilo, abreviado como PVC; la tercera es cloruro de polivinilideno, abreviado como PVDC;
El calentamiento de alimentos por microondas, la conservación de alimentos en el refrigerador, el envasado de alimentos frescos y cocidos y otras ocasiones se utilizan ampliamente en la vida familiar, supermercados, hoteles y restaurantes y en el envasado industrial de alimentos.