¿Qué calles de comida hay en Shanghai?
Yunnan South Road
Edificio Yanyun
Las habilidades del pato asado del edificio Yan Yun son insuperables en Shanghai, tiene una estricta selección de materiales, un funcionamiento exquisito y frescura; y carne tierna, grasa de piel crujiente y grasa y características no grasosas. Ha ganado medallas de oro en concursos nacionales de exposiciones de alimentos muchas veces y, finalmente, formó una nueva escena en Shanghai de que "si quieres comer pato asado, debes ir a la Torre de Hierro Yanyun".
Dirección: No. 100, Yunnan South Road, distrito de Huangpu
Platos especiales: pato asado y lonchas de pato.
Wufangzhai
Wufangzhai es conocido como el "Rey de Jiangnan Zongzi". Es famoso por su carne glutinosa pero no podrida, grasa pero no grasosa, tierna y deliciosa, y moderadamente salada. y sabor dulce. Basado en las albóndigas y pasteles de arroz originales, Wufangzhai ha lanzado algunas albóndigas de arroz de alta calidad con artesanía tradicional y sabor de Shanghai, como vieiras, langostinos, yemas de huevo, carne, etc. Luego se lanzaron una serie de bocadillos especiales de Shanghai, como ollas de fideos con cangrejo, albóndigas al vapor y pasteles de zanahoria. Si desea saborear el sabor del antiguo Shanghai, no puede perderse los clásicos pasteles y albóndigas de arroz de Wufangzhai.
Dirección: No. 28, Yunnan South Road (cerca de Yan'an Middle Road)
Platos especiales: albóndigas de arroz y albóndigas de carne de cangrejo.
Daxi Caishe
Una conocida tienda centenaria en Shanghai, un conocido restaurante occidental y un club occidental de estilo alemán. En el primer piso se encuentra la sección de café, que sirve bocadillos occidentales. En el segundo piso, famoso por el filete Deda de Shanghai, se sirve comida occidental. El primer amor de los shanghaineses comenzó en Deutsche Grammophon, y muchos nuevos shanghaineses comenzaron a comprender la comida occidental. También es una buena idea ponerse nostálgico y romántico por una vez.
Dirección: No. 2, Yunnan South Road, distrito de Huangpu
Plato especial: Borscht Deda Steak.
Huanghe Road
La palabra "estilo Shanghai" es la más adecuada para Huanghe Road. La mayoría de los lugares aquí son restaurantes de platos y mariscos de Shanghai, que representan una característica importante de la comida callejera de Shanghai. Al girar desde Nanjing Road, los restaurantes altos y densos lo atraerán. Por la noche, las tiendas de neón que parecen bosques hacen que esta pequeña calle sea colorida y especialmente animada.
Cuando giras hacia Huanghe Road, puedes oler el fuerte olor a leche. Siga el olor y encontrará el International Hotel Cake House, que tiene el mejor pastel de mariposas de Shanghai. Por eso también es la cola más larga del río Amarillo. ¿Cómo puede ser el antiguo Shanghai si no has probado los pasteles de mariposas del Hotel Internacional?
Dirección: No. 28, Huanghe Road, distrito de Huangpu
Platos emblemáticos: pastel de mariposas, leche fresca, pastel borracho.
Restaurante Yuewei
En una conocida tienda de Huanghe Road, se puede ver desde lejos el pequeño balcón del jardín de estilo europeo, que es muy reconocible. Aunque el nombre es Restaurante Cantonés, es un restaurante centrado en la cocina local con un total de 6 plantas. El primer piso es el área de mariscos, el segundo y sexto piso son el vestíbulo y el tercer, cuarto y quinto piso son salas privadas, muy al estilo de Shanghai.
Se dice que la carne de vacuno holandesa, uno de los platos estrella, es carne de vacuno traída en avión desde los Países Bajos. Espeso, jugoso y derretido de un bocado. Súper tierno ~ Este restaurante tiene una buena relación calidad-precio y también es una buena opción para comer aquí.
Jiatangbao
Las albóndigas de sopa Gaga que siempre hacen cola tienen un lugar en la lista de comida de los turistas shanghaineses y extranjeros, especialmente en esta antigua tienda de Huanghe Road. Siempre hay una larga cola cada vez que paso y su popularidad sigue creciendo.
Son muy populares la carne fresca y la carne de cangrejo. La piel de las albóndigas de sopa es tan fina que se puede ver la sopa. Aunque es delgada, es muy dura. La piel no se romperá durante todo el proceso de comer en la jaula y no se endurecerá después de envasarse cuando se enfríe un poco.
Dirección: No. 90, Huanghe Road, distrito de Huangpu
Platos emblemáticos: albóndigas de sopa de carne fresca y albóndigas de sopa de cangrejo en polvo.
Huaihai Road
: helado de la fábrica Laoda, Dahongchang de la tienda de alimentos Changchun, Guangming Village, el famoso plato de Shanghai "Four King Kong", costillas de almendras de la fábrica de alimentos Harbin, todo sobre el país Peces y camarones Hairtail en la tienda de alimentos. Estas marcas consagradas que llevan hermosos recuerdos de Shanghai están reunidas en Huaihai Middle Road.
Érase una vez, muchas tiendas centenarias y consagradas en Shanghai desaparecieron gradualmente o se desvanecieron de nuestra vista debido a diversas razones, lo que hizo que la gente sintiera una melancolía y un arrepentimiento infinitos. Ahora, la antigua marca está regresando con th.
Dirección: No. 558, Huaihai Middle Road
Platos emblemáticos: sorbete y crema.
Pueblo de Guangming
La entrada siempre está llena de gente. ¡Se puede decir que es un luchador entre las marcas antiguas! Elija materiales frescos y honestos, el negocio está en auge y la gente va y viene. A pesar de ello, el entorno de la tienda se mantiene limpio e higiénico. Como marca estatal de larga trayectoria, es realmente fantástico poder persistir en esto.
La mayoría de los comensales que insistieron en hacer cola fueron a comer pasteles de luna de carne fresca. Los pasteles de luna son muy populares, pero así es como obtienen los pasteles de luna calientes recién horneados. La atenta tía te lo preparará, pero tendrás que comer uno mientras esté caliente. La piel recién salida de la sartén es delicada y suave, y la carne está llena de jugo. ¡No puedo evitarlo más, jaja!
Dirección: No. 588, Huaihai Middle Road
Platos emblemáticos: pasteles de luna de carne fresca, wontons de pollo.