¿Necesito pruebas para denunciar un restaurante no calificado?
Según la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China", los productores y comerciantes de alimentos deben cumplir con las normas de seguridad alimentaria y ser responsables de los alimentos que producen y comercializan. Los productores y comerciantes de alimentos que violen las normas de seguridad alimentaria o que produzcan y comercialicen alimentos que no cumplan las normas de seguridad alimentaria asumirán las responsabilidades legales correspondientes. Al mismo tiempo, de acuerdo con la "Ley de Protección de los Derechos e Intereses del Consumidor de la República Popular China", al comprar bienes o recibir servicios, los consumidores tienen derecho a obtener condiciones de transacción justas, como garantía de calidad, precios razonables y mediciones correctas. , y tienen derecho a rechazar transacciones forzadas. Los consumidores que encuentren problemas de higiene o calidad al comprar alimentos o recibir servicios de catering pueden presentar una queja ante los departamentos pertinentes y solicitar que se salvaguarden sus derechos e intereses legítimos. La higiene en los restaurantes es una parte importante para proteger la salud del consumidor y también es un requisito básico para las operaciones de los restaurantes.
En resumen, para garantizar la validez y credibilidad del informe, es necesario aportar pruebas suficientes que respalden su denuncia.
Base jurídica:
Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China
Artículo 125
La infracción de lo dispuesto en esta ley implica En una de las siguientes circunstancias, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior confiscará los ingresos ilegales y los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente, y también podrá confiscar herramientas, equipos, materias primas y otros artículos. utilizado en la producción y operación ilegal de alimentos producidos y operados ilegalmente si el valor de los aditivos alimentarios es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 5.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes si el valor de los aditivos alimentarios excede; 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a cinco veces ni superior a diez veces el valor de las mercancías; en casos graves, se ordenará el cese de la producción hasta que se revoque la licencia:
(1) Producción y operación de alimentos y aditivos alimentarios contaminados por materiales de embalaje, contenedores y vehículos de transporte;
(2) Producción y operación de alimentos preenvasados, aditivos alimentarios o alimentos y aditivos alimentarios cuyo etiquetado e instrucciones no cumplan con lo dispuesto en esta Ley;
(3) Producción y operación de alimentos genéticamente modificados sin etiquetado de conformidad con la reglamentación;
( 4) Los productores y operadores de alimentos compran o utilizan materias primas alimentarias, aditivos alimentarios y productos relacionados que no cumplen con las normas de seguridad alimentaria.
El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior deberá ordenar al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior que corrija los defectos en las etiquetas. e instrucciones de los alimentos y aditivos alimentarios producidos y utilizados que no afecten la seguridad alimentaria y engañen a los consumidores. Cualquier persona que se niegue a corregir sus defectos será multada con 2.000 yuanes.