¿Cuál es la diferencia entre la cultura del vino de China y los países occidentales?
La cultura de la bebida en China es muy diferente a la de los países occidentales. Después de todo, debido a las diferencias regionales y a las costumbres étnicas, los dos lugares tienen sus propias particularidades en cuanto al vino. Por ejemplo, los tipos de vino y la etiqueta para beber varían mucho, pero no hay absolutamente ninguna distinción entre lo alto y lo bajo. Beber es felicidad y cordialidad en diferentes países. En primer lugar, China y los países occidentales beben diferentes tipos de vino. Cuando los chinos celebran la bebida, principalmente beben licor. En los países occidentales, el vino tinto y el vino son los principales productos. Los dos vinos no sólo son diferentes en color, sino que también tienen un sabor diferente. El baijiu es un vino muy fuerte porque los antiguos lo elaboraban con arroz, para utilizar el alimento más fácil de conseguir en el pasado para elaborar vino. El uso de ingredientes como las uvas en los países occidentales también representa los hábitos alimentarios de diferentes países. Y los hábitos de bebida de los dos lugares también son diferentes. Por ejemplo, los occidentales prestan atención a verter vino en la colcha y beben poco a poco, pero beben lentamente. Los chinos a veces expresan su felicidad bebiéndolo todo de un solo trago. A veces, incluso para mostrar respeto, hay que beberse todo el vino de la copa. Ésta es también la diferente cultura del vino entre los dos lugares. Los occidentales prestan atención a la calidad de la bebida, pero los chinos lo hacen bien. Hay muchas formas de beber alcohol. Por ejemplo, cuando los chinos beben, normalmente sirven el vino primero a los invitados y luego al anfitrión. Esto es respeto y cortesía hacia los huéspedes. En los países occidentales, la mayoría de la gente sirve vino primero al anfitrión y deja que éste lo pruebe primero. Esto no significa faltarle el respeto al invitado, sino querer que el anfitrión beba primero y compruebe si el sabor y la calidad de la botella están bien. Sólo cuando no haya problemas podrán servir el vino a los invitados. Esto también es una prueba del vino para los invitados.
No importa cómo se beba, la cultura del vino es diferente. Beber es para divertirse y ser feliz, pero hay que seguir diferentes culturas en diferentes lugares.