Tres alimentos deliciosos para mantenerte saludable.
Pera Sydney guisada con Houttuynia cordata
Quitar las impurezas de la Houttuynia cordata, limpiarla, secarla, cortarla en trozos pequeños, ponerla en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua Se hierve y se cuece a fuego lento durante 30 minutos, se filtra con una gasa, se retira el residuo, se recoge el jugo filtrado, se pone en una cazuela, se añaden los dados de pera cruda, se añade la cantidad adecuada de agua si es necesario, se añade azúcar y se cuece a fuego lento. a fuego lento hasta que los cubos de pera estén completamente crujientes. Cuando esté podrida estará lista para comer.
Sopa nutritiva de huesos de ternera
Los huesos de ternera son ricos en calcio y son beneficiosos para las mujeres embarazadas y los fetos. La última etapa del embarazo es el período en el que se están formando los huesos del feto y se necesita especialmente calcio. Por lo tanto, conviene beber caldo de huesos de res con regularidad. 1000 g de huesos de ternera, 500 g de zanahorias, 200 g de tomates y brócoli, 1 cebolla y 5 granos de pimienta negra.
Sopa de Bambú Tremella
Remojar la tremella en agua durante unas 5-6 horas, sacarla y lavarla, dividirla en floretes pequeños, quitarle los tallos y reservar. Remojar los brotes de bambú en agua durante unos 10-20 minutos, sacarlos, cortarlos en trozos de 2 cm y blanquearlos en agua hirviendo. Lave las semillas de loto, las bayas de goji, los dátiles rojos y los lirios por separado, póngalos en la olla interior de la olla arrocera, agregue los hongos, los brotes de bambú y 6-7 tazas de agua. Agregue 2 tazas de agua a la olla exterior y cocine hasta que estén bien. El interruptor está apagado. Agregue azúcar de roca y 1/2 taza de la olla exterior. El agua continúa hirviendo hasta que se activa el interruptor.