¿Necesitas pelar la esponja vegetal con huevos revueltos?

Sí, el siguiente es el método específico para hacer huevos revueltos con luffa.

Ingredientes principales: 300g de lufa, 1 huevo

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, 1,5g de sal

Pasos:

1. Pelar la lufa, lavarla y reservar

2. Cortar la lufa en trozos de tamaño adecuado

3. Batir los huevos uniformemente

4. aceite, verter el líquido del huevo en el líquido del huevo, sofreír los huevos en grumos y servir

5. Poner en la cacerola de aceite, agregar la esponja vegetal y sofreír

6. Sofreír durante unos 3 minutos. Después de que la lufa se ablande, agregue sal al gusto y agregue una cantidad adecuada de agua.

7. huevos y sofreír uniformemente

8. Colocar en un plato y servir.