Cómo hacer tofu guisado con salmón, cómo hacerlo delicioso

Paso 11 de salmón guisado con tofu. Picar las cebolletas en rodajas finas, cortar el jengibre en rodajas, pelar y aplanar los ajos y cortar el cilantro en gajos.

Paso 22 de tofu guisado con salmón. Cortar el salmón y el tofu en trozos cuadrados de 2 cm y reservar.

Paso 33. Frote un poco de aceite en la sartén, agregue el salmón y fríalo.

Paso 44. Voltear y freír hasta que ambos lados del salmón estén dorados.

Paso 55: Hervir el tofu con salmón. Freír el tofu en la sartén.

Paso 66 de salmón guisado con tofu. Voltee y fría hasta que ambos lados del tofu estén dorados.

Paso 77 de salmón guisado con tofu. Retire los cubos de salmón frito y tofu y use papel secante de cocina para absorber el aceite de la superficie.

Paso 88 de salmón guisado y tofu. Deje el aceite para freír el salmón y el tofu en la olla, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y sofría hasta que estén fragantes.

Paso 99. Agregue salsa de soja ligera y deje hervir.

Paso 1010. Agregue los filetes de salmón frito y las rodajas de tofu.

Paso 111 de tofu guisado con salmón. Agregue la cantidad adecuada de agua, salsa de soja, azúcar, vinagre y vino de cocción al gusto, hierva la sopa a fuego alto, tape la olla y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Paso 1212 de tofu guisado con salmón. Abra la tapa de la olla, ponga a fuego alto, reduzca el jugo, espolvoree con cebolla verde picada y cilantro y sirva en un plato.