¿Cómo hacer auténticos huevos mentirosos del Noreste?
1. Ingredientes: 5 huevos, una pequeña cantidad de sal, una cantidad adecuada de carne magra, una cantidad adecuada de salsa de soja, 1 cebolla, media cucharada de trece especias, una pequeña cantidad de aceite de soja, medio bol de agua, y 2 gotas de aceite de sésamo.
2. Cortar la carne magra en dados, un poco, no demasiado, y ponerla en un plato una vez cortada.
3. Cortar la cebolla en trozos pequeños y reservar.
4. Poner un poco de trece especias en los platos de carne magra, añadir un poco de sal y verter un poco de salsa de soja. Puedes elegir según tu propio apetito. Luego agrega un poco de aceite de soja, vierte un poco de agua, medio bol es suficiente, vierte dos gotas de aceite de sésamo y mezcla bien.
5. Después de revolver uniformemente, agregue la cebolla.
6. Luego empieza a batir los huevos y mete cinco huevos.
7. Luego empieza a cocinar al vapor. Después de que el agua hierva, cocine al vapor durante 12 minutos.
8,12 minutos después, los huevos estarán cocidos al vapor.