Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - En Shanghai se confiscaron más de 10 toneladas de pasteles de té Pu'er de marca falsificada. ¿Cómo distinguen los consumidores entre el té Pu'er auténtico y el falso?

En Shanghai se confiscaron más de 10 toneladas de pasteles de té Pu'er de marca falsificada. ¿Cómo distinguen los consumidores entre el té Pu'er auténtico y el falso?

Todo el mundo debería estar familiarizado con el té Pu'er, que se originó en Xishuangbanna, Cangzhou y otras zonas de la provincia de Yunnan. Este es un libro de coeficientes de la familia Camellia. Es un árbol grande, con dientes superiores de 16 m y plumón blanco. El té Pu'er presta atención a las técnicas de elaboración y se puede beber solo o mezclado. El té Pu'er se divide en dos tipos: té crudo y té cocido.

Además de ser bebible, lo sorprendente es que el té Pu'er también se puede convertir en pasteles y comerse. Dices que Dios no es mágico. El pastel de té Pu'er está hecho de té Pu'er comprimido en forma de pastel. Sus pasos se dividen en siete pasos. El primer paso es recoger el té, el segundo paso es sacar las hojas viejas, el tercer paso es matar las hojas verdes, el calor debe ser de 70 a 80 grados y el cuarto. El paso es amasar el té. El quinto paso es secar las hojas de té. El sexto paso es presionar las hojas de té para formar pasteles y luego cocinarlas al vapor hasta que estén suaves. El séptimo paso es presionar las hojas de té para formar pasteles. Presione el bizcocho con un molinillo de piedra. Entonces nuestro pastel de té Pu'er aromático está listo.

Sin embargo, estos deliciosos pasteles de té han sido destruidos, pero recientemente se descubrieron más de diez toneladas de pasteles de té Pu'er falsos en Shanghai el 22 de abril. El valor de mercado real llega a los 1.800 millones de yuanes. Por lo tanto, la Oficina de Seguridad Pública de Shanghai celebró inmediatamente una conferencia de prensa y recientemente resolvió el caso del té Pu'er, un producto falsificado con un gran volumen de ventas. Y reveló los puntos clave de la tecnología de producción. 11 sospechosos fueron arrestados. Ganó más de diez toneladas de famosos pasteles de té Pu'er falsos. Se entiende que el sospechoso estaba subastando pasteles de té Pu'er en línea. Pujan uno contra el otro. También utilizaron varias cuentas para aumentar los precios y vender a precios más altos.

Lo siguiente te enseñará cómo identificar los pasteles de té Pu'er auténticos y falsos: primero observa su forma. Muy redondo, sin bordes ni esquinas, incluso del mismo grosor. El segundo es su color. Su color es marrón rojizo brillante y la sopa es espesa y transparente. Al igual que una copa de vino tinto, la tercera cosa es que, desde su perspectiva, no tiene olor, ni olor, ni humedad, y se ve igual. Ésa es una característica importante del té maduro Pu'er. Su aroma es puro y fragante. De hecho, su sabor es suave y dulce, sin irritación ni astringencia, y el sabor es muy reconfortante. Espero que mi respuesta pueda ayudarte.