¿Cómo hacer encurtidos de patatas pequeños con salsa del Noreste?
Dos patatas grandes
1 caupí
1 apio
Una cantidad adecuada de cilantro
Una cantidad adecuada cantidad de pimiento
Menos cebolla que...
Menos que jengibre
2 hinojo
Cantidad moderada de bomba vieja
Consumo medio de combustible
Cantidad adecuada de sal
Cómo hacer encurtidos de patatas pequeñas del Noreste
Lavar las patatas y cortarlas en trozos. Paso 1.
Lavar los caupí
Cortar las patatas encurtidas pequeñas del noreste en 2-3 porciones desde la mitad del segundo paso
Igual que el anterior para el apio y el cilantro. Lavar las patatas pequeñas y los pepinillos del noreste y reservar. El tercer paso
Limpieza de pimientos
(Se acepta pimienta o pimienta molida.
Debe estar picante) El cuarto paso para hacer encurtidos con salsa de papa pequeña del noreste
Lavar la cebolla, el jengibre y el anís, cortarlos en gajos y reservar. Paso 5.
Vierte aceite en la olla, hazla un poco más grande de lo habitual, añade cebolletas y jengibre y sofríe los pepinillos en la salsa de patatas del Noreste. Paso 6
Agregue el apio y los caupí y saltee hasta que los pepinillos en la salsa de papa del noreste se ablanden. Paso 7
Agrega una cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de agua, sofríe las patatas pequeñas del Noreste, los pepinillos y los pepinillos de manera uniforme. Paso 8
En este momento, pon en la olla las patatas, los pimientos y el cilantro. Paso 9 de los pepinillos de patata del noreste
Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Añade un poco de sal al gusto antes de servir.
(Debes sofreír uniformemente cada 5 minutos aproximadamente para evitar quemar el fondo). Paso 10 para preparar pepinillos de papa pequeños del noreste.
Consejos
Los auténticos encurtidos se hacen con patatas pequeñas, pero como no compré patatas pequeñas y era goloso, usé patatas grandes en su lugar, ¡y el efecto es el mismo!
Cabe destacar que si utilizas patatas pequeñas para hacer este plato, es necesario hervirlas primero, lo que no será fácil de cocinar, pero puedes cortar las patatas grandes antes de ponerlas para evitar ¡fusión!
Si tienes suficiente tiempo, también puedes agregar un poco de piel, que es rica en colágeno y deliciosa~
No importa cuánto te disguste el sabor del apio, créeme, apio. es definitivamente el toque final. ¡Hay que ponerlo, hay que ponerlo, hay que ponerlo!
¡Cuenta los zapatos para niños que hiciste y cuántos tazones de arroz preparaste!