¿Por qué el sagú que cociné resultó ser una bola de papilla y no solo un grano de grano? ¿Cómo cocinarlo?

El método auténtico de cocinar el sagú

1. Poner el agua en la olla y hervir, introducir el sagú y cocinar durante unos 15 minutos

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3. Después de 15 minutos, apague el fuego, no abra la tapa y continúe cocinando a fuego lento durante unos 20 minutos. El sagú quedará completamente transparente

4. Después de sacar el sagú y lavarlo, poner en la olla la leche de coco, un poco de azúcar de roca y el sagú y cocinar juntos. El sagú estará hecho en poco tiempo. /p>

Varias formas de hacer sagú, solo como referencia, espero que te guste.

Jugo de fruta de sagú sencillo y casero

1. Lava el sagú en agua limpia.

2. Hervir una olla con agua y poner el sagú en el agua hirviendo. (Nota: use una cuchara para revolver mientras cocina, de lo contrario el sagú se pegará al fondo de la olla)

3. Cocine hasta que el sagú esté traslúcido y luego separe el sagú del agua caliente.

4. Hervir otra olla con agua hirviendo y volver a poner en el agua hirviendo el sagú que se ha cocido hasta que esté traslúcido y separado por agua.

5. Cocine hasta que esté completamente transparente y vierta toda el agua hirviendo.

6. Hervir un cazo pequeño de leche y añadir un poco de azúcar. (Sugerencia: use leche de coco en lugar de leche. La leche de coco será más fragante. Si no le gusta la leche de coco, la leche también funcionará).

7 Vierta la leche en el sagú y cocine. juntos. No es necesario cocinarlo por mucho tiempo.

8. Poner la leche de sagú cocida en el frigorífico hasta que esté congelada.

9. Introducir la fruta en el sagú y finalmente estará listo. (Nota: puedes poner tus frutas favoritas en el sagú congelado)

Taro Sago

Ingredientes:

Sagú, taro 100 gramos cada uno (aproximadamente la mitad), 1.250 ml de agua, 150 ml de leche fresca y de coco, 125 gramos de azúcar de roca

Operación:

(1) Lavar el sagú, limpiar, pelar y trocear el taro.

(2) Vierte el azúcar de roca en agua, ponla en una taza honda, tápala y cocina a fuego alto durante 5 minutos.

(3) Añade los granos de sagú y taro y cocina a fuego medio durante 20 minutos.

(4) Sácalo, agrega la leche fresca y la leche de coco y estará listo para comer. También puedes congelarlo en el refrigerador después de enfriar.