¿Cómo hacer arroz chino con mariscos al horno?
En primer lugar, el consumo de materiales
Cantidad de materiales: una cantidad adecuada de gambas,
una almeja pequeña,
un pimiento verde y un pimiento rojo,
Media cebolla,
20 g de leche,
10 g de salsa de tomate,
cantidad adecuada de champiñones,
Una cantidad adecuada de queso rallado,
un poco de pimienta y sal,
un bol de arroz
Pasos de elaboración:
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Capítulo Paso uno: cortar los pimientos verdes y las cebollas en trozos pequeños y cortar los champiñones en rodajas para su uso posterior;
Paso dos: hervir las rodajas de jengibre en agua, agregar las almejas y hervir, poner las gambas a hervir agua y cocine por 2 minutos para quitar el olor.
El tercer paso, agregar al arroz la salsa de tomate, la leche, la sal y la pimienta y mezclar bien.
El cuarto paso, esparcir el arroz plano en el molde para hornear y espolvorear un poco; Queso rallado;
El quinto paso, colocar las rodajas de pimiento verde y cebolla sobre el queso rallado;
El sexto paso, repartir uniformemente las almejas, las gambas y las setas en el molde;
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Séptimo, finalmente esparce los restos de queso rallado por encima;
El octavo paso, calienta rápidamente el horno a 210 grados y hornea por unos 15 minutos, hasta que La superficie es dorada.
Notas en el laboratorio de repostería:
El objetivo de hervir almejas y gambas con rodajas de jengibre es quitar mucho olor a pescado. Además, un poco de sal, glutamato monosódico y arroz. se añade vino para hacer el sabor más delicioso;
Trate de utilizar moldes especiales para hornear o moldes resistentes a altas temperaturas para evitar peligros.