Línea de admisión a la universidad vocacional de la ciudad de Sanya
Sanya City Vocational College tiene carreras en gestión de turismo, gestión hotelera, tecnología de cocina, nutrición y otras especialidades.
1. Gestión turística
Después de graduarse de la carrera de gestión turística, existen principalmente los siguientes puestos:
(1) Puestos profesionales y técnicos, guías turísticos. , explicaciones de lugares escénicos, marketing de productos turísticos y personal de I + D, personal de planificación y desarrollo de atracciones.
(2) Puestos comerciales, planificación, planificación de rutas de viaje y personal de ventas externo.
(3) Puestos directivos, personal financiero turístico, directores de agencias de viajes, directores de hoteles.
Según las estadísticas de la Organización Mundial del Turismo, el turismo se ha convertido en la industria más grande del mundo y crece a un ritmo de dos dígitos cada año.
El empleo turístico de China se ha convertido en el primero del mundo. Según los resultados de la investigación de la Organización Mundial del Turismo, para 2020, China se convertirá en el destino turístico más grande del mundo, recibiendo 654,38+37 mil millones de turistas entrantes anualmente y 654,38+0 mil millones de turistas salientes en 2020, ocupando el cuarto lugar en el mundo. Por tanto, existe una enorme brecha de demanda de talentos en gestión turística en nuestro país.
2. Gestión Hotelera
El estudiante de gestión hotelera cultiva el desarrollo integral moral, intelectual, físico y estético, tiene buena ética profesional y cualidades humanísticas, domina los conocimientos básicos del servicio hotelero. y gestión, y tiene buenas habilidades de comunicación lingüística, gestión hotelera y trabajo en equipo, talentos técnicos y calificados de alta calidad dedicados a servicios de primera línea y gestión de base en la industria hotelera moderna o la industria de servicios de alta gama.
La especialización en gestión hotelera está orientada principalmente a hoteles modernos e industrias de servicios de alta gama. Se dedica al servicio de primera línea y a la supervisión y gestión de base en la oficina principal, habitaciones de huéspedes, recursos humanos de catering y hoteles, marketing y otros grupos de posiciones.
3. Tecnología de cocina y nutrición
La especialización en Tecnología de cocina y nutrición aprende principalmente habilidades de operación de cocina, análisis nutricional y capacidades de preparación de comidas nutricionales. Los principales cursos que estudié en la universidad incluyen ingredientes de cocina, higiene y seguridad de los alimentos, nutrición culinaria, terapia dietética china y cuidado de la salud, tecnología de cocina, tecnología de pastelería, platos famosos de Jiangsu, platos famosos de Jiangsu, platos famosos chinos, principios de gestión, gestión de catering. y Práctica. ?
Con el desarrollo constante de la economía nacional de mi país y la mejora del nivel de vida de la gente, se ha promovido el vigoroso desarrollo de la industria turística de mi país y la especialización, comercialización e internacionalización de la industria de la restauración se han convertido en cada vez más prominente. Han surgido varias empresas de restauración en respuesta a la demanda del mercado. La baja calidad de los empleados y la escasez de talentos se han convertido en obstáculos que limitan el rápido desarrollo de la industria de la restauración.
En el mercado faltan profesionales y técnicos culinarios altamente formados. Además, a medida que la gente presta más atención a la salud y la nutrición, también hay escasez de talentos profesionales en nutrición, restauración y otros campos.