Cómo hacer sopa de rodajas de salmonete, cómo hacer deliciosa la sopa de rodajas de salmonete, sopa de rodajas de salmonete

1. Un salmonete salvaje fresco.

2. Elimina las escamas del pescado y los órganos internos.

3. Primero retiramos un lado del salmonete a lo largo de la espina principal del pescado.

4. Retira el otro lado del salmonete.

5. Retirar la hilera de costillas de la carne del salmonete.

6. Cortar el pescado en rodajas finas.

7. Añade sal, fécula de patata y jengibre a los filetes de salmonete cortados en rodajas y deja marinar un rato. (Si se administra a pacientes después de la cirugía, es mejor no agregar jengibre)

8. Después de que el agua de la olla esté hervida, agregue los filetes de salmonete y revuelva uniformemente.

9. Hervir la olla y cocinar un rato.

10. Espolvorea unas cebolletas para potenciar el aroma y sirve en el plato.