¿De cuántas maneras se pueden comer tres pescados?
Dos trozos de salmón (controlar la sazón según el peso~)
Jugo: 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de clara vino.
1 cucharada de jugo de limón,
1 1/2 cucharadas de miel
2 cebollas
(Puedes agregar una pequeña cantidad de agua para remover la miel)
Ejercicio:
1. Lavar el salmón, secarlo y marinarlo con sal, pimienta y aceite de cocina durante 15 minutos.
2. Poner la olla a fuego medio y añadir un poco de aceite (el propio pescado se ha remojado en aceite). Poner un poco de harina de patata sobre el pescado y sofreírlo en la sartén hasta que esté dorado en la superficie. El fuego debe ser de pequeño a medio.
3. Mezclar uniformemente el jugo, ponerlo en la olla y cocinar a fuego lento hasta que espese.
Actualmente, la mayoría de personas cocinan con aceite vegetal para reducir la ingesta de grasas saturadas animales, pero el omega-6 del aceite vegetal puede favorecer la división de las células "buenas" y "malas" al mismo tiempo. provocando una crisis de cáncer. El omega-3 del salmón puede eliminar eficazmente el exceso de omega-6 del cuerpo~*.
El salmón, el atún y las sardinas contienen grandes cantidades de OMEGA3~ Cómelos con frecuencia~
Feliz tiempo de respuesta 2008-02-11 08:55
Informe a las autoridades
Método 1: ★Salmón frito con miel★
Dos trozos de salmón (controlar la sazón según peso~)
Jugo: 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vino blanco.
1 cucharada de jugo de limón,
1 1/2 cucharadas de miel
2 cebollas
(Puedes agregar una pequeña cantidad de agua para remover la miel)
Ejercicio:
1. Lavar el salmón, secarlo y marinarlo con sal, pimienta y aceite de cocina durante 15 minutos.
2. Poner la olla a fuego medio y añadir un poco de aceite (el propio pescado se ha remojado en aceite). Poner un poco de harina de patata sobre el pescado y sofreírlo en la sartén hasta que esté dorado en la superficie. El fuego debe ser de pequeño a medio.
3. Mezclar uniformemente el jugo, ponerlo en la olla y cocinar a fuego lento hasta que espese.
Actualmente, la mayoría de personas cocinan con aceite vegetal para reducir la ingesta de grasas saturadas animales, pero el omega-6 del aceite vegetal puede favorecer la división de las células "buenas" y "malas" al mismo tiempo. provocando una crisis de cáncer. El omega-3 del salmón puede eliminar eficazmente el exceso de omega-6 del cuerpo.
El salmón, el atún y las sardinas contienen grandes cantidades de omega-3; cómelos con regularidad.
Ejercicio 2:
Lavar el pescado, espolvorearlo con un poco de sal y luego cubrirlo con yogur natural. Si es posible, pon unos pimientos verdes y unas cebollas ralladas, luego envuélvelos en papel de aluminio y hornéalos en el horno a unos 200 grados, lo que tardará unos 20-30 minutos.
No es grasoso ni a pescado, y no se destruyen los nutrientes. Los amigos interesados pueden probarlo.
Ejercicio 3:
Salmón crudo: Lavar los tres pescados, cortarlos en rodajas finas y colocarlos en un plato con hielo. Lo mejor es separar los filetes del hielo con film transparente.
A la hora de comer, cada uno tiene un plato pequeño con salsa de soja y una buena mostaza (sólida verde), y también puedes añadir condimentos según tu propio gusto. Tiene un sabor muy delicioso.
Método 4: Introduzca un método de salmón al estilo chino: primero corte el pescado en tiras del grosor de un dedo, sazone, agregue aceite simple, aceite de oliva y lomé, fríalo y séllelo (el salmón se desmoronará fácilmente); agregue los champiñones ostra y la salsa Kung Pao. Una vez que los champiñones estén blandos, estarán listos para comer.
Salmón fragante
Ingredientes: salmón, patatas chips, pepinillos cantoneses y un poco de tiras blancas.
Método: las patatas fritas están en la parte inferior, los pepinillos cantoneses y las tiras blancas en el medio y los filetes de salmón fresco se colocan encima.
Cómo comer: Comer patatas chips y salmón juntos. Mezclar salmón con encurtidos cantoneses puede realzar la delicia del salmón. La textura crujiente de las papas fritas y las espinas complementa mejor la suavidad del salmón.
Salmón estofado
Ingredientes: salmón, piel de relleno (piel de gelatina)
Condimentos: pasta de sésamo, zumo de limón, zumo de umami, glutamato monosódico, sal, vinagre balsámico ,aceite de sésamo.
Preparación: Cortar el salmón en rodajas y desmenuzar los fideos de gelatina; luego enrollar la piel de cerdo con gelatina y los filetes de salmón.
Cómo comer: Rollito de salmón con salsa para mojar.
Salmón buceador
Ingredientes: salmón, rábano blanco rallado.
Condimento: granos de pimienta, agua de kimchi, glutamato monosódico, jugo de umami, pomada picante, pimienta.
Preparación: Cortar el salmón en cubos largos, desmenuzar el rábano blanco; poner rábano blanco rallado en el fondo y colocar los filetes de salmón cuidadosamente sobre el rábano blanco rallado.
Cómo comer: Sumerja el salmón y el rábano rallado en el condimento.
Sanjiao·Wanhui
Ingredientes: salmón, pimiento rojo en polvo, cebolla verde, cebollino, ajo, jengibre, semillas de sésamo, maní en polvo, jugo de limón, pimienta, azúcar, sal.
Preparación: Marinar el salmón con pimiento rojo, pimienta, sal, cebolla, ajo, pimienta y demás ingredientes durante 12 horas, cortarlo en rodajas y reservar bien enjuagar el rábano verde con agua, ponerlo en una sartén; plato, y luego Sirva el salmón y sirva.
Salmón sabor bambú
Ingredientes: salmón, cilantro en polvo.
Condimentos: salsa picante, ajo picado, sal, glutamato monosódico.
Método: Lavar las hojas de bambú con agua limpia, poner el salmón en las hojas de bambú y espolvorear con cilantro en polvo.
Cómo comer: mojarlo en salsa de ají con ajo.