¿Por qué se comen pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño? ¿Cuál es el origen de los pasteles de luna cortos?
Las tartas de luna también se llaman tartas Hu, tartas de palacio, tartas pequeñas, tartas de luna, tartas de reunión, etc. , es una ofrenda para adorar al dios de la luna durante el Festival del Medio Otoño en la antigüedad. Desde que se transmitió, el memorando ha formado la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño.
2. Los pasteles de luna tienen una larga historia en China. Según registros históricos, ya en las dinastías Yin y Zhou, había una especie de "pastel Taishi" en Jiangsu y Zhejiang para conmemorar a Taishi Wenzhong, el "antepasado" de los pasteles de luna chinos. Durante los viajes de Zhang Qian a Occidente durante la dinastía Han, introdujo semillas de sésamo y nueces y añadió materiales auxiliares para la producción de pasteles de luna. En ese momento apareció un bizcocho redondo, relleno de nueces, que se llamó "pastel Hu".
Para la dinastía Tang, ya existía gente que se especializaba en hacer pasteles de luna. También se ha convertido en un pastel muy conocido en la calle Chang'an de Beijing, pero aún no se ha convertido en una costumbre comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Se dice que en la noche del Festival del Medio Otoño, la concubina Yang miró la luna brillante y vio que la forma de los pasteles de luna era muy similar a la luna, por lo que los sacó. A partir de entonces, el nombre de pasteles de luna comenzó a extenderse entre la gente.
En la dinastía Song del Norte, a la familia real le gustaba comer una especie de pastel llamado pastel de palacio durante el Festival del Medio Otoño, que era conocido comúnmente como "pastel pequeño" y "pastel de luna" entre la gente. .
En la dinastía Ming, un astuto panadero talló unas vasijas con patrones de la mítica historia de Chang'e volando a la luna, que se utilizaron para imprimir varios patrones en pasteles de luna. En ese momento, comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se había vuelto gradualmente popular entre la gente, y la gente acogió con agrado la aparición de pasteles de luna con colores de cuento de hadas. Al final de la dinastía Yuan, la dinastía Yuan era corrupta e incompetente, y el gobierno era cruel. La gran cantidad de personas en las Llanuras Centrales no pudieron soportar el cruel gobierno de la clase dominante de la dinastía Yuan, y se rebelaron contra la dinastía Yuan una tras otra. Zhu Yuanzhang unió varias fuerzas de resistencia para preparar un levantamiento, pero los oficiales y soldados de la corte imperial buscaron muy de cerca, lo que hizo muy difícil transmitir la noticia. El consejero militar Liu Bowen ideó un plan y ordenó a sus subordinados que escondieran notas con la leyenda "Levantamiento del 15 de agosto" en pasteles de luna, y luego envió personas para entregárselas a las tropas insurrectas en varios lugares, informándoles que respondieran al levantamiento de agosto. 15to. Por lo tanto, la dinastía Yuan fue derrocada de un solo golpe. Para conmemorar este logro, se ha transmitido la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño.
Los pasteles de luna son redondos, simbolizan la reunión y reflejan los buenos deseos de las personas para la reunión familiar. Se comparten con todos, por lo que el significado de reunión familiar se fue formando gradualmente. Disfruta de la luna mientras comes pasteles de luna. La luna de este día es la más redonda del año.