¿Cómo hacer un delicioso arroz con pollo al curry casero?
Carne:, ternera, cerdo, pollo, verduras:, patatas, zanahorias, cebollas, condimentos:, aceite de cocina, sal, curry en polvo.
Método de trabajo
1. Poner aceite en la olla y sofreír la carne.
2. Poner las verduras en la olla y sofreír con la carne. Presta atención a añadir más aceite y una cantidad adecuada de sal (también puedes ponerlo primero en el curry y luego añadir más sal si la sal no es suficiente).
3. Este plato está un poco recocido. Agrega agua al plato y cocina a fuego lento.
4. Después de que las verduras estén completamente cocidas, revuelve el curry en polvo con una pequeña cantidad de agua fría (la cantidad de curry en polvo puede depender de tu gusto), luego viértelo en la olla y revuelve. igualmente. Puedes probarlo y agregar curry.
5. Continuar cocinando durante 5 minutos.
6. Cocine el arroz por separado y sirva con sopa.