¿Cómo hacer delicioso arroz con piña?

Arroz, 1 piña fresca, 1 huevo, mitad pimiento verde y rojo, mitad judía verde, mitad maíz y cebolla, 100g de gambas frescas, unos anacardos cocidos, aceite y sal, Consumir esencia de pollo.

Método de trabajo

1. Cortar la piña fresca por la mitad, sacar la carne con un cuchillo, cortarla en cubos de 1 cm y remojar en agua con sal, reservar la mitad. cáscara de piña como recipiente cortar el pimiento verde en cubos de 1CM

2. Calentar el aceite en una olla cuando esté 60% caliente, cascar los huevos, cortarlos en rodajas, sacarlos y. reservar; hervir los camarones en agua hirviendo.

3.Dejar el aceite base en la olla. Cuando esté caliente, agregue las cebollas y los pimientos verdes (judías verdes y maíz) y saltee por un tiempo, luego agregue el arroz aromático y saltee uniformemente;

4. la olla, agregue sal, Sazone con salsa de ostras y esencia de pollo;

5. Ponga el arroz de piña frito en el bol de piña y espolvoree con anacardos cocidos;

6. Si quieres hornearlo, puedes envolverlo en papel de aluminio para hornear. Se dice que se puede integrar mejor el sabor de la piña. No lo probé porque no podía soportar tomarle una foto a la hermosa cáscara de piña. Al hacer arroz frito, agregué un poco más de jugo de piña y quedó más o menos igual ~ ~ ~

Consejos

Primero, el arroz fragante se debe cocinar al vapor hasta que esté ligeramente seco. , para que el arroz frito quede delicioso; la proporción de agua de coco y arroz es ligeramente menor que la del agua que se usa habitualmente para cocinar el arroz al vapor, y el arroz al vapor quedará un poco duro. En segundo lugar, es mejor que los niños con alergias no lo coman. La piña contiene una sustancia alergénica: la bromelina. El agua salada destruirá su estructura alergénica, por lo que las piñas deben remojarse en agua salada después de cortarlas.