¿Qué platos son adecuados para el Festival del Medio Otoño?
1. Pato Osmanthus
El pato Osmanthus es un plato famoso en Nanjing y una comida tradicional durante el Festival del Medio Otoño. El pato Osmanthus se elabora con carne tierna de pato mediante encurtido, horneado y otros procesos. Es delicioso y fragante y es la mejor opción para el banquete familiar del Festival del Medio Otoño.
2. Cangrejo
El Festival del Medio Otoño es la época más deliciosa para los cangrejos. La carne de cangrejo es tierna, deliciosa y rica en proteínas y oligoelementos. Son un plato imprescindible para la cena familiar del Festival del Medio Otoño.
3. Barbacoa de taro
La barbacoa de taro es un delicioso plato casero. Utiliza carne de cerdo y taro como principales materias primas y se elabora friendo, guisando y otras técnicas. El sabor es suave y el taro es suave y glutinoso, lo que lo convierte en una buena opción para el banquete familiar del Festival del Medio Otoño.
4. Sopa de Mariscos a la Luna
Esta sopa es principalmente de mariscos, con deliciosos camarones, cangrejos, pescados y otros mariscos. La sopa es deliciosa y suave, y simboliza la perfección y el reencuentro.
5. Arroz glutinoso para una buena cosecha
El arroz glutinoso es uno de los alimentos tradicionales de la Fiesta del Medio Otoño. Elaborado a base de arroz glutinoso, cereales integrales, carne o frijoles, significa buena cosecha y buenos deseos.