Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Una marca especializada en la fabricación de vasijas.

Una marca especializada en la fabricación de vasijas.

Las marcas especializadas en ollas para cocinar incluyen Le Creuset, Lodge, Staub, etc.

1. Le Creuset

Le Creuset es una marca francesa fundada en 1925. Conocidos por producir ollas de hierro fundido de alta calidad, los productos tienen excelentes propiedades de conservación del calor y son duraderos. Las ollas de hierro fundido de Le Creuset se fabrican con artesanía tradicional francesa. Cada olla está pintada a mano y cocida a altas temperaturas para garantizar su calidad y belleza. Además, Le Creuset también ofrece macetas de diferentes tamaños y colores para satisfacer las necesidades de los diferentes usuarios.

En segundo lugar, el alojamiento

Lodge es una marca estadounidense fundada en 1906. Produce principalmente sartenes, moldes para hornear y otros utensilios de cocina de hierro fundido. Las sartenes de hierro fundido de Lodge son populares por su durabilidad y precio asequible. Sus productos se fabrican mediante técnicas tradicionales, incluida la fundición manual y la cocción a alta temperatura, para garantizar su calidad y rendimiento. Además, Lodge también ofrece macetas de diferentes tamaños y colores para satisfacer las necesidades de los diferentes usuarios.

En tercer lugar, Staub

Staub es una marca francesa fundada en 1974. Produce principalmente ollas de hierro fundido y otros utensilios de cocina como planchas y cazuelas. Las sartenes de hierro fundido de Staub son ampliamente elogiadas por sus excelentes propiedades aislantes y su facilidad de limpieza. Sus productos se fabrican utilizando técnicas tradicionales francesas, incluida la fundición manual y la cocción a alta temperatura, para garantizar su calidad y rendimiento. Además, Staub también ofrece macetas en diferentes tamaños y colores para satisfacer las necesidades de los diferentes usuarios.

Aspectos a los que se debe prestar atención al comprar una olla:

1. Material: El material de la olla afecta directamente el efecto de cocción y la vida útil. Los materiales comunes para las ollas incluyen acero inoxidable, hierro fundido, aluminio, etc. Las macetas hechas de diferentes materiales tienen diferentes características y ámbitos de aplicación.

2. Tamaño: Elija el tamaño de olla adecuado según el tamaño de la familia y las necesidades de cocina. Una olla demasiado grande no sólo desperdicia espacio, sino que también calienta de manera desigual; una olla demasiado pequeña no tiene suficiente capacidad y requiere un reemplazo frecuente de ingredientes.

3. Diseño del fondo: El diseño del fondo de la olla afecta la conducción del calor y la uniformidad del calentamiento. Las ollas son buenas para freír, mientras que las de fondo redondo son buenas para cocinar a fuego lento. Además, algunos fondos de ollas son magnéticos y se pueden fijar mejor a la estufa.

4. Asa y tapa: El asa y la tapa de la olla deben ajustarse a principios ergonómicos y ser fáciles de sujetar y utilizar. Al mismo tiempo, los materiales del mango y la tapa también deben ser resistentes a altas temperaturas y no deformarse fácilmente.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Le Creuset