Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer sopa de fideos con esponja vegetal, jamón y huevo? ¿Cómo hacer sopa de fideos con esponja vegetal, jamón y huevo?

¿Cómo hacer sopa de fideos con esponja vegetal, jamón y huevo? ¿Cómo hacer sopa de fideos con esponja vegetal, jamón y huevo?

Alimentación

Fideos de desayuno con zanahoria 45g

1 esponja vegetal

Salchicha de jamón y champiñones 85g

60g huesos de cerdo

Huevo 1

Cantidad adecuada de sal

GMS

Tiempo de elaboración: 30 minutos-1 hora

Número de comensales:

Pasos

1

Materiales de preparación: fideos de desayuno con zanahoria, esponja vegetal, huesos de cerdo, salchicha de jamón, huevos.

2

Lavar los huesos de cerdo, ponerlos en una olla, añadir agua y cocinar la sopa al fuego.

Tres

Corta una esponja vegetal.

Cuatro

Pelar y cortar la esponja vegetal en cubos.

Se abre la sopa de huesos de cerdo y se pone la esponja vegetal en ella.

Seis

Rompe un huevo en él.

Siete

Baja el fuego para que los huevos no se deshagan.

Ocho

Salchicha de jamón con champiñones en lonchas

Nueve

Retirar la espuma de la sopa

10

10

p>

Encendemos el fuego y echamos los fideos.

11

Poner la salchicha de jamón.

12

Repartir los fideos y echar una cucharada pequeña de sal.

13

Añade una cucharada pequeña de glutamato monosódico.

14

Remueve uniformemente y apaga el fuego. Terminé la sopa de fideos.