Precio de la fruta exportada de Ucrania a Brasil
Entre los muchos factores que conducen al aumento de los precios mundiales de los alimentos, el conflicto geopolítico entre Rusia y Ucrania sin duda ha contribuido al aumento.
Recientemente, a medida que los precios mundiales de los alimentos siguen cayendo, también han llegado "buenas noticias" de Rusia y Ucrania.
Ucrania es conocida como el "granero de Europa del Este" y es un verdadero gran país productor de cereales. Sus exportaciones de trigo, maíz y aceite de girasol ocupan todos un lugar importante en el país.
Pero a medida que el conflicto continúa y los puertos del Mar Negro se cierran, Ucrania no puede transportar grandes cantidades de alimentos.
Originalmente, cuando estalló el conflicto Rusia-Ucrania, este tema no llamó mucho la atención, porque en ese momento nadie tenía idea de cómo progresaría el conflicto, y era finales de febrero, y Todavía era temprano para la cosecha y el transporte de granos. Hay una cierta cantidad de tiempo.
En aquel momento había muchas opiniones de que el conflicto podría terminar pronto, por lo que el mercado tenía expectativas relativamente altas de una reducción en la producción de cereales en Ucrania.
Debido al conflicto, un gran número de refugiados huyeron de Ucrania, dejando una gran cantidad de tierras agrícolas sin cultivar. La producción de alimentos de Ucrania se vio afectada por la escasez de mano de obra.
Por otro lado, los precios mundiales de los fertilizantes siguen aumentando.
Afectados por el aumento de los precios de los fertilizantes químicos, los costos mundiales de siembra han aumentado significativamente. Además de los costos de siembra, el costo del uso de maquinaria grande para la agricultura también está aumentando.
Esto hace que el mercado esté muy preocupado por la producción de cereales de la nueva temporada de Ucrania.
Sin embargo, a medida que pasa el tiempo, los conflictos geopolíticos continúan y ya estamos en julio, acercándose cada vez más a la nueva cosecha de cereales de Ucrania.
Por eso, cómo almacenar y transportar los alimentos se ha convertido en lo más preciado en la actualidad.
Con el fin de lograr una exportación fluida del grano ucraniano lo antes posible, Turquía, Rusia, Ucrania y las Naciones Unidas mantuvieron recientemente conversaciones cuatripartitas sobre este tema.
Según las noticias actuales, las conversaciones cuatripartitas avanzan sin problemas, lo que significa que, si tienen éxito, se espera que el grano ucraniano se envíe sin problemas a través del puerto de Odessa.
Los datos muestran que si todo va bien, se espera que Ucrania exporte entre 30 y 35 millones de toneladas de cereales en los próximos 6 a 8 meses.
Se espera que las exportaciones de cereales de Ucrania disminuyan, y Rusia también tiene "buenas noticias".
Después de que estalló el conflicto entre Rusia y Ucrania, Rusia también fue objeto de una serie de sanciones relacionadas. Además de estar excluidas del sistema financiero, las exportaciones de cereales también están severamente restringidas.
Rusia es una combinación de energía y alimentos, especialmente las exportaciones de trigo que ocupan el primer lugar en el mundo, por lo que las exportaciones de alimentos de Rusia están bloqueadas, lo que genera mucho pánico en el mercado.
Es precisamente por esta preocupación que los precios mundiales de los alimentos siguen aumentando.
Además de los alimentos, los fertilizantes químicos también se han visto muy afectados.
Rusia es también un importante productor de fertilizantes. En 2021, Rusia ocupó el primer lugar del mundo en exportaciones de fertilizantes nitrogenados y también fue el segundo mayor proveedor de fertilizantes potásicos y fosfatados. Más del 50% del suministro de fertilizantes a Europa, América del Sur y muchos países de Asia Central proviene de Rusia.
Por ejemplo, Brasil depende en gran medida de las importaciones para cubrir sus necesidades de fertilizantes. Brasil importa cada año alrededor del 85% de la cantidad total de fertilizantes del extranjero, de los cuales aproximadamente 1/5 se importa de Rusia.
El mundo se preocupó por los fertilizantes después de que se impusieron sanciones a Rusia, que aumentó aún más sus precios.
Sin embargo, últimamente hay buenas noticias.
El Departamento del Tesoro de Estados Unidos emitió recientemente un comunicado afirmando que las sanciones contra Rusia no incluyen productos agrícolas (incluidos fertilizantes) ni productos médicos, mientras que la UE también afirmó que pronto anunciará una nueva ronda de sanciones contra Rusia. , pero considerará revisar las sanciones existentes para garantizar que no afecten las exportaciones de alimentos rusas.
Esto significa que es probable que los cereales y fertilizantes rusos regresen al mercado internacional, o que la resistencia se reducirá.
Creo que bajo la influencia de estas dos noticias importantes, el mercado mundial de cereales volverá a experimentar fluctuaciones y se espera que la tensión de oferta y demanda en el mercado de cereales disminuya.
Sumado a las expectativas de un pico de inflación y una desaceleración económica, ¿significa esto que se levantará la crisis alimentaria que alguna vez preocupó profundamente al mundo?
Me temo que no soy tan optimista
Porque, mirando alrededor del mundo, los factores que causan las fluctuaciones de los precios de los alimentos todavía existen y todavía hay una gran incertidumbre en el futuro.
Por ejemplo, los factores climáticos siempre han sido la mayor incógnita.
De momento los cambios climáticos de este año se están notando. El intenso calor en el hemisferio norte y la ola de frío en el hemisferio sur han amenazado la producción y el crecimiento de los cultivos en diversos grados.
Después de todo, la segunda mitad del año acaba de comenzar y todavía queda un largo camino por recorrer.
Por otro lado, el impacto de los altos precios de los fertilizantes y la escasez ya ha surgido.
Uno de los mayores productores de fertilizantes nitrogenados de Europa Central ha pronosticado que la producción en Rumania y Polonia, los principales exportadores de cereales de Europa, caerá en 65.438 unidades este año, ya que el aumento de los precios de los fertilizantes y la escasez de suministro obligarán a los agricultores a reducir su uso. 05-20.
Aunque los precios internacionales de los alimentos han vuelto a caer al nivel anterior al conflicto Rusia-Ucrania, el conflicto Rusia-Ucrania no es la razón principal del aumento de los precios de los alimentos. Los precios mundiales de los alimentos ya estaban aumentando marcadamente antes del conflicto entre Rusia y Ucrania.
Además, antes del conflicto Rusia-Ucrania, el 40% del gas natural europeo se importaba de Rusia.
Sin embargo, con la intensificación de las sanciones contra Rusia, el suministro de gas natural de Rusia a Europa continúa disminuyendo, y todavía no hay una conclusión clara sobre cuándo se reanudará después de que Nord Stream 1 entrara en mantenimiento, lo que provocó aún más problemas en Europa. Los precios del gas natural se disparan.
Aunque Europa ha probado muchas medidas para reducir su dependencia del gas natural ruso, el efecto no es evidente.
Incluso según las previsiones del Deutsche Bank, bajo la presión de los precios del gas natural, el sector energético industrial de Alemania podría recurrir al carbón como alternativa, mientras que los hogares alemanes, si no hay suficientes reservas de gas natural, no lo harán. podrá sobrevivir este año. Puede depender de la leña para calentarse en el invierno.
El gas natural es una materia prima importante para la producción de fertilizantes, lo que también significa que la escasez y el alto precio del gas natural seguirán ejerciendo presión sobre la producción de fertilizantes.
Si bien muchos esperan que este invierno sea muy difícil, por otro lado, es probable que los cultivos en Europa se vean aún más afectados, ya que el tercer trimestre será el más afectado por los conflictos en Rusia y Ucrania.
Para obtener más información, bienvenido a recopilar "Nuevos conceptos en agricultura" para comprender el nuevo desarrollo de la agricultura, las zonas rurales y los agricultores en la nueva era.