¿Por qué utilizar un desagüe de té?
Algunos bebedores de té experimentados que buscan más la calidad de la sopa de té pueden estudiar los efectos de los desagües de té hechos de diferentes materiales en la sopa de té. Elegir el drenaje de té adecuado favorece mejor el rendimiento de la sopa de té.
No utilices un desagüe para té:
En la preparación real, a algunos amantes del té no les gusta utilizar un desagüe para té. La ventaja de no utilizar té filtrado es que es conveniente y completamente fiel al aspecto original de la sopa de té. Algunas barras de té a granel son completas, rigurosas y limpias. Es normal no utilizar té filtrado, ni utilizar té filtrado en el. primeras infusiones durante el proceso de preparación. No se utiliza cuando hay menos té.
Pero las desventajas también son obvias, porque es difícil evitar ser aplastado durante el proceso de prensado o palanca de la mayoría de los tés Pu'er. Generalmente, los huecos en la salida de agua de los tazones o teteras no son suficientes para bloquear el té roto o las impurezas, lo que afecta tanto a la estética como a la bebida.
Veamos las características de las fugas de té fabricadas en diversos materiales:
Materiales metálicos
Este tipo de fugas de té incluyen principalmente plata de ley y acero inoxidable. . La plata pura se oxida fácilmente y rara vez se utiliza en la vida diaria. Los desagües de té de acero inoxidable deberían ser los primeros desagües de té populares.
Ventajas: Duradero, barato y asequible.
Desventajas: en primer lugar, es difícil evitar la oxidación después de un uso prolongado; en segundo lugar, el olor de los utensilios metálicos puede tener un ligero impacto en el té; en tercer lugar, la malla de fuga no es lo suficientemente fina; Por lo general, se pueden encontrar pequeñas partículas en el fondo de la sopa de té.
Aunque no es probable que los desagües de té de acero inoxidable se rompan o se desgasten, pueden acumular fácilmente manchas de té y cicatrices de óxido después de un uso prolongado, lo que los hace incómodos para la limpieza y la higiene.
Materiales animales y vegetales
Este tipo de desagüe de té es el desagüe de té de calabaza más común en el mercado, e incluso los desagües de té hechos de caracolas y conchas son útiles.
Ventajas: Original, ecológico y respetuoso con el medio ambiente, y puede que no sea barato.
Desventajas: fácil de oler, poco duradero, fácil acumulación de manchas de té y difícil de limpiar.
La cerámica
Actualmente es relativamente común en el mercado.
Ventajas: La red de fugas es fina, duradera y fácil de limpiar.
Desventajas: Después de un uso prolongado, es fácil acumular manchas de té y no es fácil de limpiar. La cerámica inevitablemente tiene un cierto grado de adsorción, absorbiendo algo del aroma del té, y diferentes tés pueden tener ligeras interacciones entre sí.
Materiales cerámicos rojos
Existen algunos productos en el mercado que utilizan materiales exquisitos. Hay muchas similitudes entre el té de arena púrpura y el té de cerámica común, pero el té de arena púrpura se puede cultivar y puede volverse más suave con el uso, al igual que las vasijas de barro púrpura y las tazas de arcilla púrpura. Siempre que lo limpie a tiempo después de su uso, el desagüe de té de arena púrpura será más divertido.
Sin embargo, las fugas de té de arena púrpura generalmente no son adecuadas para probar la elaboración de productos de té. Después de todo, la arena morada tiene el efecto de absorber el aroma del té, lo que puede tener un ligero impacto en el té.
Cerámica
Los desagües de té de porcelana se han desarrollado desde la practicidad general hasta la apreciación del arte, pasando por el azul y el blanco, el pastel, el horno Ru, el horno Ge, el celadón, etc., lo que brinda a los desagües de té más. divertido.
Ventajas: Fácil de limpiar, malla fina, no afecta el aroma y sabor del té, la sopa de té filtrada será más transparente y brillante.
Algunos desagües de té de porcelana bellamente hechos incluso tienen cierto valor para la apreciación y el juego artístico, y son actualmente los más ideales.