¿Por qué a los chinos les gusta comer bolas de masa?

Debido a que las bolas de masa son un alimento tradicional chino, no sólo son un alimento básico y un refrigerio local para los chinos, sino también un alimento de Año Nuevo.

Las albóndigas se caracterizan por tener una piel fina, un relleno tierno, un sabor delicioso, una forma única y apetitosas. Las materias primas de las albóndigas son ricas en nutrientes y el método de cocción garantiza una menor pérdida de nutrientes, lo que está en consonancia con la connotación del color, el sabor y la cultura alimentaria china.

Las albóndigas son un alimento popular con una larga historia y muy apreciadas por la gente. Hay un dicho popular entre la gente: "Está delicioso pero no tan bueno como las empanadillas". Durante la Fiesta de la Primavera, las bolas de masa se han convertido en un manjar indispensable.

Datos ampliados

Las empanadillas son una parte indispensable de la cena de Nochevieja de los norteños. Principalmente en la mayor parte de China, principalmente en el norte, incluir dumplings y comer dumplings se ha convertido en una actividad importante para la mayoría de las familias para celebrar la víspera de Año Nuevo. Como dice el refrán: "Cuando hace frío y el suelo está helado, comemos bolas de masa durante el Año Nuevo". El Año Nuevo chino es el festival más grandioso de China.

Para celebrar bien el Año Nuevo, los viejos agricultores comenzaron a celebrarlo tan pronto como entraron en el umbral del duodécimo mes lunar. A partir del día 23 del duodécimo mes lunar, comúnmente conocido como el "Pequeño Año Nuevo", comienza la cuenta atrás para el Año Nuevo, la gente adorna faroles, coloca coplas, limpia el patio, se prepara para los parientes lejanos y celebra un año de reunión. . En el norte, la actividad más importante en Nochevieja es comprar bolas de masa con toda la familia.

Enciclopedia Baidu-Dumplings