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Cómo hacer pastel sin masa

Tienes toda la razón. Hay muchos tipos de tartas, algunas con masa y otras sin ella. Primero déjame enseñarte cómo hacer un pastel sin masa.

Cómo hacer Pastel de Mil Capas:

1 Primero mezcla la harina con agua tibia, la harina debe quedar suave. Puedes usar un par de palillos para agregar la harina seca.

Agrega lentamente agua mientras revuelves (para que la masa quede más suave), amasa a mano hasta obtener una masa suave sin harina seca y déjala en un lugar cálido para que suba durante 10 minutos.

2. Amasar la masa despierto, enróllala hasta formar una hoja rectangular, unta con aceite la hoja rectangular, enróllala formando una tira larga y haz dos o tres tandas. Exprime cada dosis por ambos extremos, aplánala con las manos y enróllala hasta formar un pastel redondo.

3. Calienta el aceite en la olla, luego agrega las tortas (asegúrate de usar fuego medio y cocina lentamente) hasta que un lado se hinche, voltea y unta con aceite, luego hornea el otro lado y espere hasta que ambos lados estén cubiertos de pasteles. Hornee hasta que estén dorados antes de sacarlos del molde.

4. Pon aceite en la sartén y fríe el resto de pasteles en secuencia.

Características: crujiente y delicioso, con capas claras.

Cómo hacer panqueques de cebolleta:

1 Primero, también debes mezclar los fideos con agua tibia. El método para mezclar los fideos es el mismo que el anterior.

2. Después de amasar la masa, dejar reposar durante 10 minutos. Picar la cebolla verde y mezclarla con sal, aceite y pimienta. Enrollar la masa leudada hasta formar una lámina rectangular, añadir el aceite de cebolleta y enrollar. hacia arriba y córtela por ambos lados, apriete los extremos, aplánela con las manos y enrolle hasta formar una hoja redonda.

3. Calentar el aceite en la sartén, luego añadir el bizcocho y darle la vuelta hasta que esté cocido.

Características: Crujiente y rico sabor a cebolla.

Cómo hacer tortas y pasteles de azúcar:

1. El método de amasado de la masa es el mismo que el de la torta de Melaleuca.

2. Después de mezclar la masa, déjela reposar durante 65,438 00 minutos. Luego haga bolas con la masa leudada y amase cada bola y aplánela, luego envuélvala en azúcar o prepárela. avance el relleno de carne o la pasta de frijoles (las tortas de azúcar se recubren con azúcar, los pasteles se recubren con relleno de carne o pasta de frijoles), se envuelven y se enrollan hasta formar un pastel redondo.

3. Calentar aceite en la olla, agregar la masa de hojaldre, darle la vuelta y cocinar.

Cómo hacer fideos:

1 Primero, haga fideos como bollos al vapor y bollos al vapor.

2. Una vez que la masa esté lista, déjala crecer un poco. Amasar la masa reposada hasta obtener una masa suave y luego darle forma a cada masa. (También puedes envolver azúcar o pasta de frijoles en los siguientes ingredientes y luego enrollarlos en tortas redondas para hacer pasteles de azúcar y pasteles de frijoles. Personalmente, saben mejor.

3. Asado Calienta, agrega un un poco de aceite a la masa, sofreír a fuego lento, darle la vuelta, untar con aceite por ambos lados y cocinar