¿Dónde en China se tiene el mejor abulón?

Dalian es la principal zona productora de abulón arrugado de mi país. El abulón arrugado se conoce comúnmente como abulón abigarrado y oreja de mar. Es una variedad de alta calidad de la familia Asteraceae y se la conoce como la corona de los mariscos. Los recursos de abulón de Dalian representan más del 70% del total del país. El abulón arrugado es un animal bentónico al que le gusta vivir en zonas de arrecifes rocosos con alta transparencia del agua y ricos nutrientes en el fondo. Tiene la característica de permanecer durante el día y salir por la noche. Su alimento básico son las algas pardas y las algas verdes. Su valor nutricional es muy alto. La carne es un manjar famoso y su cáscara se llama Cassia. La medicina tradicional china puede eliminar el calor y mejorar la vista. Dalian es la primera zona de China que lleva a cabo la cría y producción de abulón artificial.