¿Cuáles son los vinos de frutas mundialmente famosos?
Entre ellos, el vino de frutas como vino fermentado es generalmente un vino bajo en fruta, que utiliza el azúcar de la fruta misma y se fermenta hasta obtener alcohol mediante levadura. Contiene sabor afrutado y alcohol; debe ser claro y transparente, sin sedimentos y La materia en suspensión da a las personas una sensación de claridad y un color y aroma únicos. Existen vinos de frutas elaborados a pequeña escala en diferentes regiones de China, como el vino de arándano, el vino de ciruela, etc. Hoy echaremos un vistazo a los diez mejores vinos de frutas del mundo.
Nº 1: Vino
El vino es actualmente el vino de frutas más utilizado en el mundo. Sólo puede ser el contenido de alcohol de las uvas frescas o del zumo de uva después de su total o parcial. Fermentación alcohólica. Bebidas con no menos de 8,5%. Existen muchos tipos de vino, generalmente divididos en vino tinto, vino rosado y vino blanco según el color. El primero se elabora a partir de uvas tintas con hollejos remojados y fermentados. Este último se fermenta a partir del mosto de uva; clasificado según su estado, se puede dividir en vino tranquilo y vino espumoso.
Segundo lugar: vino de arándanos
El vino de arándanos se elabora generalmente a partir de arándanos silvestres naturales mediante múltiples procesos. Los raros arándanos siempre han sido un artículo exclusivo en las mesas de los aristócratas europeos. Para satisfacer la sed de arándanos de la nobleza, finalmente surgió el vino de arándanos elaborado de forma tradicional. El vino de arándanos de alta gama debe importarse de Canadá y debe ser vino fermentado. El valle Fraser de Canadá está ubicado en la parte suroeste de la Columbia Británica. La parte baja del río Fraser es reconocida como la zona productora de arándanos y vino de arándanos de mayor calidad del mundo.
Tercer puesto: sidra de manzana
La sidra es una bebida alcohólica elaborada a partir de zumo puro de fruta, con una baja graduación alcohólica de alrededor del 2%-8,5%. La sidra fermentada también se llama sidra dura en los Estados Unidos y sidra en el Reino Unido, Francia, Australia y otros países. Según los métodos de procesamiento y las características del producto, la sidra se puede dividir en sidra fermentada, vino espumoso y vino de rocío. Está ampliamente distribuido en el extranjero y tiene una larga trayectoria, principalmente relacionada con zonas de producción de manzanas de alta calidad.
Cuarto lugar: Vino de arándano
El vino Yangmei se elabora a partir de arándano, vino blanco y azúcar de roca en una determinada proporción. Tiene un sabor dulce y contiene glucosa, fructosa, ácido cítrico, ácido málico y una variedad de vitaminas. El tiempo de remojo del vino de arándano no debe ser demasiado largo y debe ser de un mes. Cuanto mayor sea el tiempo, más oscuro será el color del vino. El yangmei empapado en licor te hará sentir renovado y aliviará el aburrimiento en pleno verano. Se distribuye principalmente en Jiangnan y Sichuan en China y es más popular en el extranjero.
Quinto lugar: vino de morera
El vino de morera es un vino de frutas antiguo en Chaoshan, elaborado a partir de frutas de morera. Es el mejor vino de frutas y tiene efectos nutritivos, fitness y reponedores de sangre. El vino de morera y el vino de morera rojo seco son ricos en ingredientes bioactivos y nutrientes como antocianinas, resveratrol, aminoácidos, vitaminas, etc. En la actualidad, además de Guangdong, el vino de morera negro de la provincia de Taiwán también es muy famoso.
Sexto lugar: Vino de kiwi
El vino de kiwi es un tipo de vino de frutas su contenido nutricional y eficacia son muy superiores a los del vino actual, pero la gente tiene una mayor trayectoria de aceptación. vino. El vino de kiwi es de color brillante y transparente, amarillo claro con verde, rico en aroma afrutado y suave y refrescante en la boca, generalmente se puede dividir en vino casero y vino de mezcla; El vino producido es un vino verdaderamente natural, que conserva el aroma afrutado del kiwi, con un sabor puro, color ámbar y un aroma afrutado desbordante, pero el vino mezclado es ligeramente inferior.
Séptimo puesto: Vino de fresa
Las fresas contienen ácidos orgánicos, azúcares, vitaminas y minerales, especialmente vitamina C, que no se disuelven aunque se remojen en vino. La lima en el vino se utiliza para condimentar, dándole al vino un sabor agridulce; seleccione fresas frescas y maduras, lávelas suavemente, quíteles los tallos, escurra el agua, póngalas en un recipiente para vino, agregue azúcar y rodajas de naranja y cubra. Cubra y remoje durante 3 semanas.
Octavo lugar: Vino Rosado
Hablando de vino de melocotón, la mayoría de la gente en China no lo conoce, pero para uno de los vinos de frutas más distintivos de nuestro vecino Japón, mencione Cuando Si piensas en vino de frutas en Japón, definitivamente pensarás en “vino de melocotón”. El vino de melocotón se elabora con melocotones especiales japoneses. Tiene un aroma dulce y un sabor rico, con el maravilloso sabor del melocotón y el sake japonés. Al igual que el vino de ciruela, puedes beberlo con hielo, agua o soda.
Noveno puesto: Vino de lichi
El vino de lichi es un vino de frutas elaborado a partir de lichis frescos de alta calidad como materia prima, que han sido deshuesados, triturados, prensados, fermentados y envejecidos. Algunos vinos de lichi son vinos de frutas elaborados con jugo de lichi fresco, vino de arroz añejo y levadura roja. Tiene el aroma afrutado y a vino del lichi, es suave y delicioso, tiene un dulzor y acidez moderados y tiene un estilo de vino de lichi único. La calidad superior es de color marrón, clara y transparente, sin materia en suspensión ni sedimentos, y se distribuye principalmente en el sur de mi país y zonas aledañas.
Nº 10: Vino de granada
El vino de granada es un vino de fruta elaborado a partir de la granada como materia prima principal, mediante un proceso de fermentación único mediante trituración, fermentación, separación, envejecimiento y otros. Procesos de vino de granada tiene un cuerpo puro, color brillante y transparente, y sabor agridulce, conservando el sabor natural de la granada agria, dulce, astringente y fresca. Tiene un estilo único, contiene gran cantidad de aminoácidos, vitaminas, polifenoles de granada, etc., y tiene un alto valor nutricional.