¿Qué debo hacer si no sé cómo hacer un pastel de frutas complicado?
Ingredientes: tostadas, manzanas, azúcar, huevos
Elaboración: Pelar las manzanas, cortar la pulpa en dados pequeños, verter en una olla, añadir el azúcar y la cantidad adecuada de agua, y cocine a fuego alto. Encienda el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese y las manzanas se conviertan en una pasta. Saque y reserve.
Corta la tostada en cuatro lados y aplana la tostada con un rodillo.
Haz tres pequeños cortes en una esquina para que el producto final quede más bonito. Luego, dobla la otra esquina de la pulpa de la manzana por la mitad y presiona la unión con un cuchillo y un tenedor para evitar que la pulpa se salga. .
Rompe 1 huevo en un bol.
Prepara un pincel, sumérgelo en huevo líquido y cepilla el lado con la abertura pequeña. Coloque una capa de papel vegetal en una bandeja para hornear y coloque encima las tostadas untadas con huevo batido.
Precalienta el horno a 180 grados centígrados, unos 10 minutos. Luego coloca la bandeja para hornear y hornea a 180 grados por otros 10 a 15 minutos.