¿No se pueden utilizar huevos esterilizados como huevos de aguas termales? ¿Los huevos de aguas termales son huevos estériles?

Los huevos de aguas termales son una de las recetas de huevo favoritas en los últimos años. Tiene un sabor tierno y delicioso, conservando la nutrición de los huevos. Pero la gente sólo tiene huevos normales en casa, pero no huevos esterilizados. ¿No se pueden utilizar huevos esterilizados para hacer huevos de aguas termales? Además, muchas personas no saben mucho sobre los óvulos esterilizados. ¿Los huevos de aguas termales son estériles?

Puedes hacer huevos termales incluso si no tienes huevos esterilizados. De hecho, los huevos de aguas termales son lo que normalmente llamamos huevos duros, pero la temperatura del agua se controla estrictamente durante el proceso de cocción. La temperatura del agua se controla a 60-80ºC. c. La yema del huevo se solidifica, pero la clara no se solidifica y es cristalina, ¿de ahí el nombre? ¿Huevos de aguas termales? .

Los huevos de aguas termales no son huevos estériles. Los huevos de aguas termales reciben su nombre principalmente por su preparación y presentación, mientras que los huevos estériles se elaboran mediante esterilización artificial y fórmula científica. Son más seguros que los huevos normales porque contienen menos bacterias y parásitos.

Dado que los huevos de aguas termales están medio cocidos, especialmente las claras que no están cocidas, la gente los come directamente sin cocinarlos, y es fácil que las bacterias y los parásitos de los huevos se coman del estómago. Especialmente los huevos de los niños, si existen posibles riesgos para la seguridad, afectarán directamente la salud gastrointestinal de los niños. Por lo tanto, cuando los padres preparan huevos de aguas termales para sus hijos, deben intentar elegir huevos esterilizados.