Recetas caseras de tabletas Yi Jue Gan, cómo hacer auténticas tabletas Yi Jue Gan

Ingredientes:

400 gramos de hígado de cerdo fresco

Brotes de soja [Foto] 100g de brotes de soja Alimentación

Rodajas de pepino 100 gramos

Apio [Foto] 50 gramos de apio son incompatibles con los alimentos

Brotes de ajo [Foto] 50 gramos de ajos germinados son incompatibles con la comida

Zanthoxylum bungeanum [ Imagen] 50 gramos de granos de pimienta de Sichuan

Aceite de maní [Imagen] Aceite de maní 100 g

Doubanjiang [Imagen] Doubanjiang 25 g Alimentos compatibles

Pimiento encurtido 25 g

Caldo 400 Gramos

20 gramos de salsa de soja light

Azúcar [Foto] 10 gramos de azúcar compatible con la alimentación

Vino amarillo [Foto] 50 gramos de vino de arroz

Pimienta en polvo [Foto] Un poco de pimienta

Método de la receta:

Ilustración de rodajas de hígado de Yijue 11. Corte Cortar el hígado de cerdo en rodajas finas, lavar los brotes de soja, cortar el pepino en rodajas, cortar el apio en trozos y germinar los ajos. Cortar en trozos y reservar.

Ilustración de cómo hacer lonchas de hígado Yijue 22. Marinar el hígado de cerdo con la marinada durante 15 minutos.

Ilustración de cómo hacer rodajas de Yijue Gan 33. Calentar el aceite en una sartén, saltear la pasta de frijoles y los pimientos encurtidos hasta que estén fragantes, luego verter el caldo y llevar a ebullición.

Ilustración de cómo hacer Yijue Gan Slices 44. Ponga los ingredientes excepto los granos de pimienta de Sichuan en la olla y cocine por 5 minutos, luego póngalos en un plato.

Ilustración de cómo hacer Yijue Gan Slices 55. Calienta otra sartén, agrega los granos de pimienta de Sichuan y fríelos hasta que estén fragantes, luego viértelo sobre 4.