¿Dónde está la mejor barbacoa de China?

Es la temporada de las brochetas en el mercado local de barbacoas. ¿Sabes cuál es el plato campestre? A Beijing y Tianjin les gusta comer alitas de pollo a la parrilla, a Guangdong y Fujian les gusta comer ostras a la parrilla, a Xinjiang y Gansu les gusta comer cordero a la parrilla, a Yunnan y Guizhou tofu a la parrilla, y a la parrilla la barbacoa china Huameng de Sichuan y Chongqing se divide en cuatro facciones principales.

1. BBQ del Noroeste Las brochetas de cordero del Noroeste son la iluminación de la barbacoa nacional. Las brochetas de carne roja están rellenas con rodajas de carne pura que han absorbido el aroma vegetal del jugo de tamarisco y saben a carne salvaje.

2. La cerveza y la barbacoa del noreste son el verano en el noreste de China. La colisión entre los ingredientes blancos de Jinzhou BBQ y varios condimentos es espesa y agradable, y la placa de hierro a medio cocer en Qiqihar está llena de frescura.

3. Barbacoa del Sudeste La barbacoa del sudeste es feroz, y los ingredientes del marisco son los reyes, las ostras a la parrilla de Zhanjiang arrasaron en los puestos de comida a la parrilla del país, y los ojos de cerdo asados, el látigo de cerdo asado y los ingredientes de serpientes asadas de Guangxi obtuvieron una gran victoria. .

En cuarto lugar, la barbacoa en el suroeste es colorida, picante y refrescante. Los pasteles en Yibin se cocinan rápidamente y saben a Jianghu, mientras que los granos de pimienta de Sichuan asados ​​en Chongqing resaltan la dulzura y el sabor del mundo. Si no está satisfecho con el inventario de barbacoas anterior, infórmenos en el área de comentarios.