¿Por qué se dice que sellar la boca de una botella de cera es un tabú para almacenar vino?

Esto se debe a que durante el proceso de sellado con cera, la solución de cera dañará la película plástica de sellado del licor. Después del sellado con cera, abrir el sello nuevamente afectará fácilmente la calidad del producto. Además, el sello de cera no puede observar claramente el estado de sellado original de la colección. Como resultado, es difícil distinguir la autenticidad del licor y no se pueden identificar los detalles. Estas deficiencias son fatales para la recolección de licores.

El mejor tratamiento de sellado es envolver el sello con papel de arroz del tamaño adecuado, envolverlo con pegamento sellador hecho de materiales importados y sellarlo con una película plástica para sellado. Debido al papel de arroz, este tratamiento puede ser posible. Evita eficazmente que el sello se escape. El vino también permite que el cuerpo del vino respire y mantenga un buen intercambio con el aire exterior.

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Otras precauciones para la conservación del vino

Lo mejor es almacenar el vino añejo en una zona ligeramente sombreada, con la temperatura de las cuatro estaciones intermedias. menos 5 ℃ y 26 ℃, solo mantenga una cantidad adecuada de humedad. A diferencia de la colección de vino tinto, el vino blanco es más tabú cuando se almacena "acostado" y debe estar de pie.

Muchas personas están dispuestas a esconder el vino en el frigorífico, pensando que el frigorífico tiene una temperatura constante y es adecuado para conservar licor, sin embargo, el frigorífico oscuro, húmedo y sin ventilación a largo plazo no es propicio. a la maduración del licor Además, además de almacenar vino, el refrigerador también es fácil para el vino almacenar algunos otros alimentos, frutas y verduras, lo que provocará la transferencia de olores y afectará el sabor del licor.