¿Cómo hacer deliciosa la papada de salmón?
La deliciosa forma de hacer papada de salmón es la siguiente
1 Ingredientes
2 Método
1. en dos trozos y lavarlos con agua. Limpiar, quitar la mucosidad, marinar con el vino de cocción, el ajo, la cebolla, el jengibre y la sal durante media hora.
2. Remoje los fideos Longkou en agua tibia durante 5 a 10 minutos y luego presione los dientes de ajo hasta convertirlos en puré.
3. Calentar el aceite en la sartén, añadir la pasta de ajo y sofreír hasta que esté fragante, añadir la barbilla de salmón y sofreír.
4. Cuando ambos lados estén dorados, cocine con vino de cocción, salsa de soja oscura, sal, azúcar y condimentos.
5. Añade los fideos, sofríe uniformemente, tapa y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos.
6. Cuando la sopa esté casi seca, añade un poco de salsa de soja light, pimienta y cebolla verde picada antes de servir.
3. Precauciones
Agrega abanicos en puñados pequeños, de lo contrario formarán una bola y no se podrán separar.