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¿Cuál es la distribución de los cultivos de azúcar en China?

Los cultivos de azúcar del mundo son principalmente caña de azúcar y remolacha azucarera.

La producción de caña de azúcar es la mayor de China. La caña de azúcar es una planta del género Saccharum (Poaceae) y es originaria de regiones tropicales y subtropicales. La caña de azúcar es una planta C4 con alta eficiencia fotosintética, alto punto de saturación de luz, bajo punto de compensación de dióxido de carbono, baja tasa de fotorrespiración y alta intensidad fotosintética. Por tanto, la caña de azúcar tiene alto rendimiento biológico y grandes beneficios. La caña de azúcar es la principal materia prima para la producción de azúcar en China. De la producción total de azúcar del mundo, la sacarosa representa alrededor del 65%, mientras que China representa más del 80%. El azúcar es una de las necesidades del ser humano y una materia prima importante para la industria alimentaria como dulces y bebidas. Al mismo tiempo, la caña de azúcar es una materia prima importante para la industria ligera, la industria química y la energía. Por tanto, el desarrollo de la producción de caña de azúcar juega un papel importante en la mejora de la vida de las personas, promoviendo el desarrollo de la agricultura y las industrias afines, e incluso el desarrollo de toda la economía nacional. En la actualidad, la caña de azúcar se distribuye principalmente entre los 33° de latitud norte y los 30° de latitud sur, y los 25° de latitud sur. Si se utiliza la línea de temperatura como distribución de las áreas globales de caña de azúcar, la temperatura promedio anual está por encima de la isoterma de 17 a 18°C. La distribución vertical de la caña de azúcar puede alcanzar los 1500 m cerca del ecuador. En la zona cañera del suroeste de Yunnan, Yunnan, mi país, la altitud ha alcanzado los 1500 m ~ 1600 m. Nuestro país está situado en el hemisferio norte. La caña de azúcar se distribuye desde la isla de Hainan en el sur hasta Hanzhong, provincia de Shaanxi en el norte, en la latitud 15. Se extiende desde el este de la provincia de Taiwán en el este hasta el río Brahmaputra en el sureste del Tíbet en el oeste, con una longitud de 30°. Está ampliamente distribuido y es raro en otros países. Las principales zonas productoras de caña de azúcar en mi país se distribuyen principalmente en las zonas tropicales y subtropicales al sur de los 24° de latitud norte, incluidas 11 provincias y regiones del sur, incluidas Guangdong, la provincia de Taiwán, Guangxi, Fujian, Sichuan, Yunnan, Jiangxi, Guizhou, Hunan, Zhejiang y Hubei. Desde mediados del decenio de 1980, las zonas productoras de azúcar de China se han trasladado rápidamente a Guangxi, Yunnan y otras regiones occidentales. En 1999, la producción de azúcar de las provincias de Guangxi y Yunnan representaba el 70,6 por ciento del total del país (excluida la provincia de Taiwán). Guangxi y Yunnan son actualmente las principales provincias productoras de caña de azúcar de China. Se recomienda centrarse en desarrollar la producción de caña de azúcar en el centro y oeste de Guangxi y en el suroeste de Yunnan para lograr una gestión intensiva.

La remolacha azucarera pertenece a la familia de las quenopodiáceas, existiendo especies silvestres y especies cultivadas. La remolacha azucarera es una variedad cultivada comúnmente conocida como remolacha azucarera. Sus raíces contienen un alto contenido de sacarosa, generalmente entre un 15 y un 20%, y son una de las principales materias primas de la industria azucarera. Sus tallos y hojas, sus raíces verdes de la cabeza y la cola son un buen alimento suculento. La remolacha azucarera se cultiva en más de 40 países del mundo, distribuidos principalmente entre los 30° y 63° de latitud norte. La superficie total de plantación es de más de 8 millones de hectáreas y la producción anual es de casi 300 millones de toneladas, de las cuales alrededor del 80% se produce en Europa. El país con mayor superficie plantada y con mayor producción de remolacha azucarera es la Unión Soviética, seguida de Francia, la República Federal de Alemania, los Estados Unidos y Polonia. Los rendimientos de la remolacha azucarera en algunos países de Europa occidental alcanzan las 50 toneladas por hectárea. En mi país, la remolacha azucarera se cultiva principalmente al norte de los 40° de latitud norte, incluidas las tres principales zonas de producción del noreste (Heilongjiang, Jilin, Liaoning), el norte de China (Mongolia Interior, Shanxi) y el noroeste (Xinjiang, Gansu, Ningxia). También se cultiva una pequeña cantidad en Shandong, Jiangsu, Shaanxi, Hebei y otras provincias. La superficie nacional de plantación es de unas 500.000 hectáreas, distribuidas principalmente en Heilongjiang y Xinjiang. El cultivo de riego se utiliza principalmente en las zonas de producción del noroeste, con largas horas de sol y un alto rendimiento de remolacha azucarera y contenido de azúcar. Bajo el "gran clima" de implementación de la Estrategia de Desarrollo Occidental, podemos centrarnos en fortalecer la construcción de bases de remolacha azucarera en Xinjiang. Además, también podemos desarrollar la siembra concentrada de remolacha azucarera en el área de Hetao en Mongolia Interior para lograrlo; operaciones de escala moderada.