¿Por qué a la gente de Shenyang le encanta tanto comer costillas de pollo?
La primera razón de su popularidad es que las parrillas para pollo son relativamente baratas. La segunda razón tiene mucho que ver con el desarrollo de la industria avícola de mi país. La tercera razón es, por supuesto, ¡es deliciosa!
La primera razón de su popularidad es que las parrillas de pollo son relativamente baratas. A la gente de Shenyang le encanta beber, especialmente cerveza cuando hace calor en verano. La bebida va naturalmente acompañada de comida. Shenyang es una antigua ciudad industrial pesada. Después de la reforma de las empresas estatales, muchos trabajadores fueron despedidos y sus ingresos económicos disminuyeron. Este pollo barato y delicioso se convirtió gradualmente en la primera opción para acompañar las bebidas y gradualmente se hizo popular.
La segunda razón tiene mucho que ver con el desarrollo de la industria avícola de mi país. Desde la década de 1980, la industria del pollo de pluma blanca de mi país ha comenzado a desarrollarse hacia una alta eficiencia y bajo costo. La producción inicial aumentó de 1,39 millones de toneladas a 13,7 millones de toneladas en 2012. La producción total de pollo ocupó el tercer lugar en el mundo. Es precisamente debido al crecimiento y desarrollo de la industria del pollo que el precio del pollo en nuestro país siempre ha estado en un rango de precios relativamente asequible.
La tercera razón es, por supuesto, ¡es delicioso! En el caluroso verano, un sorbo de cerveza, un bocado de pollo y charlar con amigos puede ser lo más placentero. Cualquier bocadillo, siempre que el sabor no sea lo suficientemente bueno, es básicamente difícil de sobrevivir. Las parrillas de pollo en el noreste no son solo huesos de pollo limpios. De hecho, hay bastante carne en las parrillas de pollo. Además, los métodos de cocción son varios y el sabor es muy bueno.
Shenyang, conocida como "Shenyang", conocida como Fengtian y Shengjing en la antigüedad, es una ciudad a nivel de prefectura, capital provincial, ciudad subprovincial, megaciudad y ciudad central del área metropolitana de Shenyang bajo en la jurisdicción de la provincia de Liaoning. "El cultivo diferenciado y la promoción de diferentes "Nuevos Impulsos para el Desarrollo Urbano" propone convertirla en una de las ciudades centrales nacionales de alta energía, una base de fabricación de equipos avanzados y una ciudad histórica y cultural nacional.
La ciudad tiene jurisdicción sobre 10 distritos, 2 condados y 1 ciudad a nivel de condado, con una superficie total de 12.860 kilómetros cuadrados. Según los resultados del séptimo censo nacional, al 1 de noviembre de 2020, la población permanente de la ciudad de Shenyang era de 9,070093 personas. El PIB regional de la ciudad en 2020 fue de 657.160 millones de yuanes, un aumento del 0,8% con respecto al año anterior según precios comparables.