¿Qué significa Sanqing Sanxiang?

"Tres verduras y tres sabores" es un término que se utiliza a menudo para describir el sabor y el color de los alimentos. Contiene los sabores de tres verduras y tres especias, que incluyen cebolla, ajo, cilantro, apio, puerro, cebolla, jengibre y más. Esta palabra se usa ampliamente en la preparación de platos y en la mezcla de sabores, y es un término que aparece con frecuencia en la cocina china.

En la cocina china se utilizan mucho tres verduras y tres especias. No sólo realza el aroma de los platos, sino que también aumenta el sabor de los alimentos, creando un sabor más delicioso. Es particularmente común al cocinar verduras como berenjenas estofadas, ajo y lechuga. , aportando un sabor más fresco y tierno a los comensales.

Además de su aplicación en el procesamiento de alimentos, Three Greens y Three Fragrances también tienen un alto valor cultural. Al mezclar diferentes vegetales verdes y especias, presenta un fuerte color cultural chino, que refleja el amor infinito del pueblo chino por la comida y el respeto por los ingredientes mismos. Además, heredar las habilidades culinarias de Three Greens y Three Fragrances no sólo ayudará a proteger la cultura tradicional de China, sino que también hará una enorme contribución a la promoción de la cocina china.