Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - No conozco la puerta de Shuiting, así que vine a la prefectura de Quzhou en vano.

No conozco la puerta de Shuiting, así que vine a la prefectura de Quzhou en vano.

Eran las siete y media de la mañana, nublado y agradable. Un autobús de lujo transportó a 30 miembros de la Cámara de Comercio de Aojiang y sus familias a la ciudad de Quzhou, provincia de Zhejiang, la primera parada de la inspección. Quzhou, una ciudad a nivel de prefectura bajo su jurisdicción, está ubicada al oeste de la provincia de Zhejiang, limitando al sur con Nanping en Fujian, al oeste con Shangrao y Jingdezhen en Jiangxi, al norte con Huangshan en Anhui y al norte con Jinhua, Lishui y Hangzhou. en la provincia del este. Se la conoce como "la vía de cuatro provincias y la primera de cinco caminos". Gobierna el distrito de Kecheng, el distrito de Qujiang, la ciudad de Jiangshan, el condado de Longyou, el condado de Changshan y el condado de Kaihua, con una población permanente total de aproximadamente 2,3 millones.

Quzhou, que tiene la marca de ciudad "Cortesía de Quzhou de Tierra Santa del Cielo del Sur", es una ciudad histórica y cultural nacional, una hermosa ciudad ecológica, una ciudad abierta y una ciudad innovadora y dinámica. A las 12 del mediodía, la delegación de la Asociación Empresarial de Aojiang llegó a la antigua calle Shuitingmen en la ciudad de Quzhou, inspeccionó su larga historia y cultura, vio la antigua muralla de la ciudad de Shuitingmen y probó la cocina de Quzhou.

“Si no conoces Shuigemen, vendrás en vano a la prefectura de Quzhou”. “Shuitingmen” es una parte importante del área central del Parque Industrial Cultural Nacional Confuciano de Quzhou. Un 5A creado por el Área Central de Ocio de la Ciudad Antigua de Quzhou y el gobierno municipal. El principal lugar escénico del primer nivel. Es como un libro, con nubes que alguna vez fueron tormentosas silenciosamente incrustadas entre líneas. Hay 14 unidades de protección cultural clave a nivel nacional, provincial y municipal y 36 edificios históricos en el bloque, y el estilo arquitectónico y la textura de las calles y callejones están bien conservados. El área está salpicada de templos, salones ancestrales, salones, torres, sitios históricos y grupos de casas tradicionales.

El distrito histórico y cultural de Shuitingmen se basa en el confucianismo y tiene como objetivo el sitio de peregrinación de Nankong en China y Shuitingmen. Este bloque incluye experiencias de ocio, comercio minorista cultural y creativo, catering y alimentación, espacios artísticos, fitness, tecnología de realidad virtual, academia china, hoteles y posadas, etc. , convirtiéndose en un lugar de encuentro de moda para el turismo urbano y los negocios culturales y creativos. Al mediodía, elegí deliberadamente un restaurante gourmet del patrimonio cultural inmaterial de Zhejiang en el barrio "Shuitingmen" y pedí las delicias especiales de Quzhou: tres cabezas y una palma, que son cabeza de conejo, cabeza de pato, cabeza de pescado y pata de pato al gusto.

Después del almuerzo, el grupo llegó a la plaza de la antigua muralla de la ciudad de Shuitingmen y miró hacia el oeste, hacia el rugiente río Qujiang. Detrás de la puerta estaba la antigua oficina administrativa de Quzhou. "Shuitingmen" es un estilo de construcción urbano común en las dinastías Ming y Qing en el sur. Tiene estructura cuadrada, pabellón de dos plantas, cerros y cornisas, de manera elegante. Los cuatro personajes Feiting y Liudan en la torre son elegantes y majestuosos. ¡Una vista de pájaro de la majestuosa ciudad antigua, la majestuosa puerta del pabellón de agua y el largo río Qujiang transmiten las vicisitudes históricas de la ciudad antigua y son testigos del futuro, la paz y la prosperidad de hoy!

El año pasado fue Binhe Road.

Hoy se ha convertido en un precioso jardín.

Los pabellones y pabellones junto al agua se complementan,

Los recorridos sinuosos de las barandillas son interdependientes.

Las fragantes flores se ganan el amor de miles de abejas.

Los árboles verdes atraen a los pájaros a posarse.

¿Dónde está la buena suerte?

Shuitingmen en la orilla sur del río Qujiang.

(Continuará)

Foto proporcionada por: ¿Zhao Hongbo? ¿Zhang Haiqing

? Zhu Zhulingzi

2022.06.21 Composición de Quzhou